产后坐月子汤水.docVIP

?1、养颜红枣汤 用料:瘦肉200克.苹果2个.水4碗 做法 1)瘦肉洗净,(2)苹果洗净,一开为四,留皮去心,(3)将苹果.瘦肉.水放入褒内，煮滚后改用中小火褒1小时,即可饮用。 提示:妇女产后皮肤失去光泽.面色苍白.出现便秘.常饮此汤,可以助消化.滑润肌肤,神采再现.??苹果味甘.微酸.性平,有生津.止泻.补气.键脾功用.??猪肉有养胃润肠.补肌滋润功能. 2、益母草红枣瘦肉汤 用料:红枣6颗,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,盐半茶勺. 做法:1)瘦肉洗净.切块,红枣去核.洗净.(2)益母草用水洗净.(3)将所有原料放入褒内煮滚，改用文火煮2小时,下盐调味即可饮用。 提示:妇女产后常感腹部疼痛,可能是体内血流不畅所致.饮用此汤能调经止痛,兼且活血去淤，可调经止痛.? ?月经过多,脾虚者不宜饮用益母草红枣汤. 3、木耳红枣瘦肉汤 用料:木耳25克.红枣12粒.瘦肉250克,盐1/2勺. 做法:1)瘦肉切片,(2)木耳浸软后,剪去根部;红枣去核.洗净,(3)将全部材料房入褒里煮会滚后改用文火煮,褒2个小时左右下盐调味即可. 提示:妇女产后虚劳贫血.血虚,会头晕.此汤可增进食欲,补血止血,对产后贫血,痔疮出血最有功效.? ? 木耳含有蛋白质.糖类.脂肪.胡萝卜素和维生素,性味平,对止血养血.益胃最有功效.? ?感冒发热,脾虚者不宜饮用。 4、何首乌海参瘦肉汤 用料:海参1只,龙眼肉20克,瘦肉250克,何首乌50克,红枣5颗,水6碗,盐1茶勺.?? 做法；1)龙眼肉用水浸洗,(2)用水浸软海参,用牙刷刷去表面上的黏液,(3)将海参切片,红枣去核,所有材料清理干净后一并放入褒内煮滚，再改用文火褒2小时,下盐调味,即成。 提示:妇女产后体弱气虚.腰酸。四肢无力.小便频.饮用此汤可补肾养血.又能润燥乌发.是产妇理想的滋补汤水.??海参含有钙.磷.铁,有补血作用,所含有的胶质有补充体力的作用.(浸海参前先要用刷将海参面上的泥灰刷去,一面海参内夹有沙石)海参浸发后,用文火褒3小时,再浸水三日,每日换水三次.? 　　何首乌有养血补肾,乌发的作用.??海参是滋阴补品,伤风感冒.身体发热者不宜饮用。 5、鲫鱼汤 鲫鱼汤:鲜鲫鱼500克,去鳞除内脏,加通草6克煮汤喝,每天两次,吃鱼喝汤,连服3---5天.鲫鱼能和中补虚,渗湿利水,温中顺气,具有消肿胀.利水.通乳之功效.通草可通气下乳,与鲫鱼相配,效果更佳.鲫鱼汤应该淡食. 6、木瓜鱼尾汤 用料:木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶勺,生姜3片,油1汤勺. 做法: 1)木瓜去皮.去核,切块.(2)起油锅煎香鲩鱼尾,放入姜片(3)木瓜放入褒内,用8碗水褒滚,再盛出两碗滚水放入锅内,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒入褒内,用文火褒半小时，下盐调味,即可饮用。 提示:妇女产后体虚力弱,如果调理不当,就会食欲不振,乳汁不足.因为鲩鱼尾能补脾益气,配以木瓜褒汤,则有通乳键胃之功效,最适合妇女产后饮用。 ?7、木瓜花生大枣汤 用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖2/3块. 做法;(1)木瓜去皮.去核,切块.(2)将木瓜.花生.大枣和8碗水放入褒内,放入片糖,待水滚后用文火褒两个小时即可. 提示:此汤对增加乳汁有显著功效.??木瓜含有丰富的维生素ｃ，常吃能使肌肤光滑，白净兼能养颜．花生味甘，性平，有活血通乳，键脾开胃，润肺利尿的功用． ?8、淡豆豉回乳汤 用料:淡豆豉适量. 做法:淡豆豉用水略为浸洗,将3碗水煮滚,放入淡豆豉,再改用中火褒1小时,将三碗水褒至1碗水即成. 提示:此汤可舒缓乳房胀大和有回奶的作用.最适合上班族的妈妈饮用。 9、雪蛤牛肉汤 用料:雪蛤膏10克.清水3碗,牛肉100克,葱一棵,红枣2粒,姜4片,生粉1茶勺,盐1/4茶勺,生抽1茶勺,砂糖1茶勺,生油1茶勺. 做法：(1)雪蛤膏用开水浸3小时以上,发胀后拣去杂质,用水洗净,出水(用滚水加水1条葱.2片姜.文火煮5分钟)后,盛起沥水备用. (2)褒滚水,放入雪蛤膏.牛肉.红枣.姜2片,中火褒半小时,放盐调味,即成. 提示:雪蛤膏属于清补食物,对促进内脏机能复原有良好效果.??雪蛤膏含有蛋白质.多种激素及维生素,可促进新陈代谢,消除疲劳.患伤风感冒.发热者不宜饮用。 ?10、键脾补肾猪尾汤 做法:1)陈皮浸洗干净,(2)黑豆洗净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干备用,(3)猪尾去毛斩件,洗净,连同其他材料洗净一起放入褒内煮滚,该用文火褒3小时,下盐调味,即可引用. 提示:产妇分娩后脾肾皆虚,经常会出现耳鸣.心跳.头晕眼花.四肢无力.常饮此汤能收到滋补强身之效.??黑豆又名乌豆,以外青内黑者为佳;猪尾有补肾.补腰.益血,强健筋骨的作用. ?11、补血安神牛腩汤 用料:红枣12颗,牛腩300克,龙眼肉100克,水六碗,盐半茶勺,姜