2004-205种子经营与管理教案.docVIP

种子经营与管理教案 课程：种子经营与管理 教师：张德俭 职称：副教授 一、基本教材 《现代种子经营和管理》，胡晋主编，2003年中国农业出版社。 二、主要参考书 毕辛华主编，种子学，中国农业出版社 郝建平、时侠清主编，种子生产与经营管理，中国农业出版社 陈殿元主编 ，种子营销，中国农业出版社 颜启传编著，种子检验的原理和技术，农业出版社 颜启传编著，种子学，农业出版社 第 一 讲 Ⅰ、课程（章、）节 第一章 绪论 Ⅱ、教学目的 1. 了解国内外种子产业现状 2. 了解我国种子产业现状 3. 掌握WTO与中国种业 Ⅲ、重点和难点 1. 掌握WTO与中国种业 Ⅳ、教学方法 教师讲课。 Ⅴ、时间分配 2学时。 Ⅵ、基本内容 第一章 绪论 第一节 国内外种子产业现状 一、我国种子工作发展概况 （一）我国种子工作发展阶段 （二）我国种子工作已取得的成就 （三）我国种子管理工作沿革 二、我国种子产业现状 三、国际种子产业现状 第二节　我国种子进出口状况 一、种子进口种类结构 二、种子进口来源地域分布 三、种子出口种类结构 四、种子出口分布 第三节WTO与中国种业 一、加入WTO对中国种子产业的影响 二、新形势下种子产业发展面临的主要问题 三、国际化条件下的中国种业发展思路 第 二 讲 Ⅰ、课程（章、）节 第二章 种子生产加工贮藏原理 Ⅱ、教学目的 了解种子生产基地建设本文节选自（）2. 掌握种子生产管理、种子加工管理、种子包装和标签管理、种子贮藏管理 Ⅲ、重点和难点 1. 掌握种子生产管理、种子加工管理、种子包装和标签管理、种子贮藏管理 Ⅳ、教学方法 教师讲课。 Ⅴ、时间分配 2学时。 Ⅵ、基本内容 第三章　种子生产加工贮藏管理 第一节　种子生产基地建设 一、种子生产基地的形式 二、种子生产基地建设原则 三、种子生产基地应具备的条件 四、种子生产基地建设与管理 第二节　种子生产管理 一、种子生产的特点 二、种子生产应具备的条件 三、种子生产计划的制定 四、种子田间生产管理 五、种子收购 六、种子生产的成本控制 第三节 种子加工管理 一、种子加工的主要工序 二、选择种子加工流程需考虑的问题 第四节 种子包装和标签管理 一、种子包装的意义和要求 二、包装材料的种类和特性及选择 三、包装标签管理 第五节 种子贮藏管理 一、种子入库前的准备 二、种子的入库 三、种子入库后的管理 四、低温库种子的贮藏管理 第 三 讲 Ⅰ、课程（章、）节 第三章 种子企业内部管理 Ⅱ、教学目的 1. 掌握种子企业的组织形式和基本结构 2. 掌握种子企业财务管理 3. 掌握种子库存管理 Ⅲ、重点和难点 1.掌握种子企业的组织形式和基本结构 2．掌握种子库存管理 Ⅳ、教学方法 教师讲课。 Ⅴ、时间分配 2学时。 Ⅵ、基本内容 第三章 种子企业内部管理 第一节　种子企业的组织形式和基本结构 一、种子企业的组织形式 二、种子企业的基本结构 （一）影响种子企业组织结构形式的主要因素 （二）种子企业组织结构的主要形式 （三）种子企业一般内设机构及其职能 第二节 种子企业财务管理 一、企业财务管理的一般原理 （一）财务管理的含义 （二）财务管理的特点 （三）财务管理的目标和原则 （四）财务管理主要环节简介 二、种子企业财务管理的特点 三、种子企业的筹资管理 （一）种子企业的筹资渠道与方式 （二）种子企业筹资的类型 （三）种子企业资金的筹集 四、种子企业的资产管理 （一）流动资产的管理 （二）固定资产管理 五、种子企业的成本费用管理 （一）种子企业的成本费用构成 （二）种子企业成本费用控制 六、利润管理 （一）利润总额的构成 （二）利润分配 七、经济效益评价 （一）偿债能力分析 （二）营运能力分析 （三）盈利能力分析 （四）社会贡献能力分析 第三节 种子库存管理 一、种子库存管理的基本问题 （一）种子库存的基本概念 （二）种子库存的种类 （三）种子库存的利弊分析 二、种子库容管理的基本策路 （－）种子库存管理的衡员指标 （二）种子库存的放置位置 （三）降低库存的基本策略 （四）ABC分类法的应用 第 四 讲 Ⅰ、课程（章、）节 第三章 种子企业内部管理 第四节 质量认证和企业全面质量管理 Ⅱ、教学目的 １．认证的范围和意义 ２．申请认证的条件和程序 ３．全面质量管理 ４．ISO90 0 0与全面质量管理的关系 Ⅲ、重点和难点 １．掌握ISO90 0 0与全面质量管理的关系 Ⅳ、教学方法 教师讲课。 Ⅴ、时间分配 2学时。 Ⅵ、基本内容 第四节 质量认证和企业全面质量管理 一、认证的范围和意义 （－）认证的范围 1、产品质量认证2、质量管理体系认证 （二）认证的意义 二、申请认证的条件和程序 （一）申请认证的条件 （二）企业时ISO9000认证的步骤 三、全面质量管理 （一