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回 忆 :将二氧化碳通入紫色石蕊试液中 请判定下列溶液的酸碱性 第一组: 白醋 酸果汁 第二组: 肥皂水 石灰水 第三组: 氨水 蔗糖水 酸碱指示剂:能检验溶液酸碱性的试剂 即学即练,记忆好。 下列各题用字母填空 A、紫色石蕊试液 B、无色酚酞试液 C、蓝色石蕊试纸 D、红色石蕊试纸 1、为检验石灰水的酸碱性,可以选用__________。 2、现有无色的纯碱溶液、稀盐酸和食盐水,可用________一次性区分出来。 溶液酸碱性的强弱程度----酸碱度(pH) 小试牛刀,显锋芒。 1、判断: (1)肥皂水能使酚酞试液变红。 ( ) (2)可将石蕊试纸直接放入溶液中检验其酸碱性。 ( ) (3)稀盐酸遇紫色石蕊试液变红。( ) (4)某同学用广泛pH试纸测定某溶液的酸碱度pH=7.1。 ( ) (5)pH=6的溶液比pH=2的溶液酸性更强。 ( ) 3、既能使紫色石蕊试液变蓝,又能使酚酞变红的是( ) A.白醋 B.白酒 C.汽水 D.氨水 4、pH=9的溶液能使紫色石蕊试液变为____色,能使酚酞溶液变为_____色。 * * * * * * 第一节 溶液的酸碱性 现象:_______________________ 原理: 结论:_______________________ 溶液能使紫色的石蕊试液变红,表现出酸性,这样的溶液叫酸性溶液。 溶液能使紫色的石蕊试液变蓝,溶液显碱性,这样的溶液叫碱性溶液。 某些溶液不能使紫色石蕊变色,说明这些溶液既不具有___性,也不具有___性,呈 性,这样的溶液叫 溶液。 紫色石蕊试液 纯碱溶液 紫色石蕊试液 食盐水 紫色石蕊试液 稀盐酸 酸性溶液有________________ 碱性溶液有________________ 中性溶液有________________ 白醋 酸果汁 肥皂水 石灰水 氨水 蔗糖水 石蕊试液 酸性溶液 碱性溶液 中性溶液 酚酞试液 指示剂 颜色 种类 蓝 红 紫 无 红 无 蓝色石 蕊试纸 红色石 蕊试纸 红 蓝 土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。例如浙江的“龙井茶”就只能产于微酸性的土壤中。如果酸性太强就无法正常生长。用酸碱指示剂能否区分土壤酸性的强弱呢? 1、溶液的酸碱度与酸碱性关系 2、广泛pH试纸的使用方法 将玻璃棒蘸取的试样溶液滴在pH试纸( pH 试纸不能预先用水湿润)上,把试纸呈现的颜色与标准比色卡对照,就可以确定溶液的酸碱度。 自主学习 pH=7, 溶液呈____性 pH7, 溶液呈____性 pH7, 溶液呈____性 pH越小,溶液酸性越_____; pH越大,溶液碱性越_____。 中 酸 碱 强 强 √ ╳ ╳ ╳ ╳ 2.在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量 ( ) A.纯碱 B.食盐 C.白糖 D.食醋 A D 蓝 红 5.下列用pH表示溶液酸性最强的( ) A、pH=0 B、pH=1 C、pH=7 D、无法判断 6.下表是一些食物的pH,胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是( ) A D 物质 橘子 葡萄 牛奶 玉米粥 pH 3~4 3.5~4.5 6.3~6.6 6.8~8.0 A.橘子 B.葡萄 C.牛奶 D.玉米粥 * * *
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