第五章药品包装技术与方法讲课.ppt

第五章 药品包装技术与方法 第四节 改善和控制气氛包装技术 一 真空和充分包装机理 (二）充气包装 2） 氮气 空气中占78%，作为一种理想惰性气体一般不与药品发生化学作用，包装中提高氮气浓度，则相对减少氧气浓度，能产生防止药品氧化和抑制细菌生长的作用。 氮气在气调包装中的作用：1）取代，抑制药品本身和微生物的呼吸；2）作为一种充填气体，保证产品在呼吸包装内的二氧化碳后仍有完好外形。 对极易变质的药品，充氮包装能有效地延缓药品的氧化变质并保全药品质量。 3）氧气 在空气中占21%。 对于同一种薄膜，三种气体的透过比例为： 氮气：氧气：二氧化碳=1：3：15-30 第五章 药品包装技术与方法 第四节 改善和控制气氛包装技术 二 真空和充气包装的工艺设计 （一） 包装材料的选择 包装材料对透气性的要求：1）高阻隔性包装材料；2）透气性包装材料 同时要求高阻湿性。 (二) 真空充气包装的工艺要点 注意贮存环境温度对真空和充气包装效果的影响 2 注意真空和充气包装过程的操作质量 3 真空和充气包装的适用范围 真空包装不宜用于易被压碎或带棱角的药品。 三种气体在不同温度条件下对聚乙烯薄膜的渗透系数 单位：Pg×10-10cm3.cm.(cm2.s.0.1MPa)-1 第五章 药品包装技术与方法 第四节 改善和控制气氛包装技术 二 真空和充气包装的工艺设计 温