第3节羊生产技术研讨.ppt

先将羊左侧卧在剪毛台或席子上，羊背靠剪毛员，剪毛从右后肋部开始，由后向前，剪掉腹部、胸部和右侧后肢的羊毛。 放牧羊的补饲 二）育肥前的准备工作 1.选羊 2.驱虫、药浴、防疫 3.组群 4.编号 5.制定肥育方案 6.设施用具准备：做好育肥圈舍和场地、饲喂设施及工具的检修和消毒工作 7.饲草、饲料准备 三）、生长育肥羊生产技术 (一)生长育肥羊的预饲期 羔羊进入育肥期后有半个月的预饲期。 分三个阶段：1-3天只喂干草，保证饮水充足 4-10天精粗比36：64 11-15天精粗比50：50 (二)正式育肥期：90天，日增重60-100g 四）成年羊育肥技术 大羊育肥在年龄上可划分为1～1.5岁羊和2岁以上的成年羊(多数为老龄羊)，并按膘情好坏、年龄、性别、品种、体重、外貌等进行必要的挑选，然后进行育肥。主要目的是为了短期内增加羊的膘度，使其迅速达到上市的良好育肥状态。依据生产条件，可选择使用放牧育肥、舍饲育肥、混合育肥的方式，但以混合育肥和舍饲育肥的方式较多。 成年羊育肥技术 1．育肥羊的选择 成年羊育肥应挑选好羊只，一般来讲，凡不做种用的公、母羊和淘汰的老弱病残羊均可用来育肥，但为了提高肥育效益，要求用来育肥的羊体型大，增重快，健康无病，最好是肉用性能突出的品种，年龄在1.5～2岁左右。 2．育肥期的饲养管理 成年羊的整个育肥期可划分为预饲期(15d)、正式育肥期(30～60d)、出栏三个阶段。 预饲期的主要任务是让羊只适应新的环境、饲料、饲养方式的转变，完成健康检查、注射疫苗、驱虫、称重、分群、灭癣、修蹄等生产环节。 正式育肥期：精饲料的比例可提高到60％。补饲用混合精料的配方比例可大致为：玉米、大麦、燕麦等能量籽实类饲料占 80％左右，蚕豆、豌豆、饼粕类等植物性蛋白质饲料占20％左右，食盐、矿物质和添加剂的比例可占到混合精料的1％～2％。 一）、 剪毛技术 羊毛是绵羊的主要产品，剪毛就是收获畜产品。我国地域辽阔，各地应在适宜时间组织好剪毛工作，以提高羊毛的产量和质量，保证羊体健康和有利于放牧抓膘。 1、剪毛次数和时间 （1）剪毛次数 细毛羊、半细毛羊及其生产同质毛的杂种羊，一年内仅在春季剪毛一次。粗毛羊和生产异质毛的杂种羊，可在春、秋季节各剪毛一次。 （2）剪毛时间 具体时间依当地气候变化而定。过早和过迟对羊体都不利，过早则羊体易遭受冻害，过迟即阻碍羊体散发热量而影响羊只放牧抓膘，又会出现羊毛自行脱落而造成经济损失。 六、剪毛和抓绒技术 2、剪毛前的准备 剪毛的季节性很强，剪毛持续的时间越短，越有利于羊只的抓膘。为保质保量作好绵羊的剪毛工作，在剪毛前要拟定剪毛计划，内容包括剪毛的组织领导、剪毛人员及其物品准备。 3、剪毛方法 主要分手工剪毛和机械剪毛两种。手工剪毛是用一种特制的剪毛剪进行剪毛，劳动强度大，1人1d大约能剪20～30只羊。机械剪毛是用一种专用的剪毛机进行剪毛，速度快，质量好，效率比手工剪毛可提高3～4倍。目前，世界养羊业发达的国家，不断改进剪毛工艺，采用快速剪毛法，能显著提高生产效率，如在新西兰一个熟练的剪毛工人，平均每天可剪绵羊260～350只，最高记录是9h剪500只绵羊。 4、剪毛程序 然后使羊右侧卧下，剪毛员面向羊的腹部，用右手提直羊左后腿，从左后腿内侧到外侧，再从左后腿外侧到左侧臀部、背部、肩部、颈部，纵向长距离剪去羊体左侧羊毛。剪完后使羊坐起，靠在剪毛员两腿之前，从头顶向下，横向剪去右侧颈部及右肩部羊毛，再用两腿夹住羊头，使羊右侧突出，再横向自上而下剪去右侧被毛。最后检查全身，剪去遗留的羊毛。 剪毛注意事项 剪毛的注意事项?  1、剪毛前应空腹12～24小时，即在剪毛前不采食，不饮水，空腹剪毛。雨淋湿的羊，应在羊毛晾干后再剪。湿毛难剪，且剪下的毛不好保管。? 　　?2、剪毛剪应贴近皮肤，均匀地把羊毛一次剪下，留茬要低。若毛茬过高，也不要重剪，以免造成二刀毛，影响羊毛利用。? 　　?3、剪毛时注意不要让粪土、杂草等混入羊毛。毛被应保持完整，以利于羊毛分级、分等。? 剪毛注意事项 　　?4、剪毛动作要快，时间不宜拖得太久。翻羊动作要轻，以免引起瘤胃臌气、肠扭转而造成不应有的损失。 5、尽可能防止剪伤皮肤。种公羊的包皮、阴囊和母羊乳房等处，皮肤柔软，要特别注意防止剪伤。? 　　?6、剪毛后，不可立即到茂盛的草地放牧。因为剪毛前羊只已禁食十几个小时，放牧易贪食，往往引起消化道疾病，剪毛后一周内不宜远牧，以防气候突变引起感冒。同时也不要在强烈的日光下放牧。  绵羊剪毛工具 绵羊剪毛工具 山羊抓绒 * 第三节：羊的生产技术 一、羊的生活习性和消化特点 1、羊的生物学特性 （1）