任务一雏鹅与仔鹅生产教程.pptVIP

项目八 鹅的生产技术 教学目标 重点难点 任务目录 主要内容 鹅的生产技术 鹅是节粮型草食家禽，具有生长快、适应性强、耐粗饲、抗病力强的特点，凡是有水源和草地的地方均可养鹅。 鹅肉、鹅肥肝、鹅羽绒、鹅裘皮等产品在国际市场上深受欢迎。 瘦肉率高的鹅胴体 烧鹅和白切鹅 鹅肥肝美食 鹅羽绒 鹅羽绒产品 鹅的生活习性： 1、食草耐粗性 肌胃、盲肠发达，对粗纤维的消化能力强。喙边缘呈锯齿状，能截断青饲料。 2、群居警觉性 合群性强，适于放牧。 听觉灵敏，警觉性强，可看家护院。 3、择偶性 有固定配偶交配的习惯。 鹅喙边缘呈锯齿状 鹅的生活习性 4、就巢性 有很强的就巢性，每产一窝蛋，就停产抱窝。 5、繁殖季节性 繁殖有明显的季节性，南方从10月份到次年5月份为产蛋时间，北方一般在3~7月份。 其它生活习性与鸭相似。 任务一 雏鹅和仔鹅的饲养管理技术 教学目标 重点难点 任务目录 主要内容 任务目录 一、雏鹅的饲养管理 （一）饲养方面 （二）管理方面 二、仔鹅的饲养管理 （一）圈养仔鹅的饲养管理 （二）放牧仔鹅的饲养管理 （三）仔鹅的留种或