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问题一 :清晨起床后,小明想吃完方便面后再去学校,暧瓶中又无热水,但时间已经不多了,小明是烧开半壶水来煮方便面呢?还是烧开一壶水煮方便面? 水的质量越大,水升高的温度越多,水吸收的热量就越多,所以烧水所用的时间就越长。 目标导学 1、通过探究,学会比较不同物质的吸热能力。通过设计、进行实验,体会控制变量法在科学探究中的应用。 2、知道比热容是物质的一种属性。知道水的比热容较大,知道这一特点在生活中的一些应用。尝试用比热容解释简单的自然现象。 3、会推导出热量的计算公式,并能进行简单的计算。 学习活动一 探究:比较不同物质的吸热能力 比较不同物质吸热能力的方法 记录数据的表格 1、实验之前要分清楚水和煤油。 2、可能初温不同,要测出初温。 学习活动二:比热容的概念 1、为了表示不同物质吸热能力的差别,物理学里引入了比热容这个物理量。 查阅小资料,在表中你有哪些发现? 水的比热容大 传递热的介质-水.swf 学习活动三:热量的计算 学习要求:分小组讨论总结出热量的计算公式 自主评价:代表展示,其它成员评价物理语言是否准确,书写是否规范。 有一根烧红的铁钉,温度是800 ℃,质量是2 g ,它的温度降低到20℃,要放出多少热量? 学习要求:写出计算公式,单位要统一。 自主评价:小组代表讲解,其它小组作出评价和补充。 检测反馈 1、比热容是物质的一种属性,把一杯水倒掉一半,剩下的水的比热容将 。 2、人们用水冷却发动机和用热水取暖,是因为( ) A、水很容易获取 B、水的价格低廉 C、水的比热容大 D、水是液体 3、新疆民谣“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜。” 反映了当地昼夜的温差较 (大/小),从比热容角度来看,这是由于 。 对照学习目标:我掌握了多少 1、根据下表,反思自己的学习效果 课后拓展 1、阅读“气候与热污染”,利用比热容解释海边与沙漠昼夜温差问题,认识“热岛效应”。 2、上网查阅相关资料,解释海风、陆风的形成原因。 * 比热容 问题二:如果现在有等量的温 水和凉水,你应该选择哪种水呢? 你能帮助解决吗? 对于不同的物质,如果它们的质量相等,升高的温度也一样,它们吸收的热量是否相等? 对于不同的物质,如一种是水,另一种是煤油,如果它们的质量相同,温度升高的度数也一样,它们吸收的热量是否相同? 我的猜想:它们吸收的热量可能 。 请同学们看书第131面“探究” 学习要求: 结合所给器材,分小组设计并展示实验方案。 要求说明: (1)比较水和煤油吸热能力时,应该控制哪些变量不变?该怎么控制? (2)怎样确定水和油是否吸收了相同的热量? (3)怎样比较不同物质的吸热能力? 自主评价: 代表展示,其它成员依据以下标准评价展示内容: (1)操作是否正确; (2)物理语言是否准确 (3)方案能否验证要探究的问题; 利用热水加热相同的时间,水和油就吸收了相同的热量 应该控制水和煤油的质量和升高的温度不变 对先达到温度的物质停止加热,接着对另一种物质加热,使其升高相同的温度。 相同质量的水和煤油,在物体升高温度相同的情况下,观察加热时间(吸收热量)的长短,若加热时间越长,吸收的热量越多,则其吸热能力越强。 煤油 水 物质 升高相同的温度所需的时间 (填长或短) 温度升高的快慢 提示: 分组进行实验 实验表明:质量相等的水和食用油,升高相同的温度时,对水加热的时间长,水吸收的热量多,水的吸热能力强。 实验结论: 质量相等的不同物质,在升高相同温度时,吸收的热量是不同的。 2、定义:单位质量的某种物质温度升高1 ℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容,简称比热。符号C 。 3、单位:焦/(千克· ℃) 符号:J/(kg · ℃) 水的比热容较大,泥土、沙石的比热容较小 水的比热容大,一定质量的水降低一定温度放出的热量就多,所以用水做输送能量的介质放热多 水的比热容大,一定质量的水升高一定温度吸收的热量就多,所以用水来做冷却剂。 自主评价 不变 C 大 沙石的比热容小 会比较水和煤油的吸热能力 会推导出热量的计算公式,并能进行简单的计算。 用比热容解释简单的自然现象 一般 良好 优秀 学习内容 2、关于比热容我还有哪些疑问? *
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