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学校卫生综合评价-监测
湖南省疾病预防控制中心
陈彦华
内 容
1、学校食品安全【食(饮)具消毒监测】
2、生活饮用水卫生
3、教室环境卫生
4、生活环境卫生
5、公共场所卫生
一、学校食品安全【食(饮)具消毒监测】
评价指标:按照GB14934规定,感官指标
物理消毒包括蒸汽、煮沸等热消毒:食饮具必须表面光洁、无油浸、无水渍、无异味?化学(药物)消毒:食(饮)具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道,无不溶性附着物。
理化指标:游离性余氯≤?0.3mg/L,烷基(苯)磺酸钠,mg/100cm2
细菌指标:大肠菌群(发酵法,个/100cm≤3;纸片法,个/cm,不得检出)?,致病菌 不得检出? ???
学校食品安全【食(饮)具消毒监测】
监测频率1次/月(2分)
评分标准:一项指标不合格整项不得分(8分)
二、生活饮用水卫生
评价指标:细菌总数、总大肠菌群、消毒剂余量、色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH值。
方法:选取一个以上末梢水取水点,执行GB/T5750.
监测频率符合当地规定要求
注意事项:
放水5分钟,无菌操作。
现场测定其他参数。
消毒剂余量测定,缓慢加水(杯壁下流),马上测定。
三、教室环境卫生
教室监测评价记分方法:将评价项目各档得分值,分别乘以该档得分教室数,然后累加得分,得分再除以教室样本数,得数为该项得分。
1、目的
规范学校教学环境卫生学检测工作,保证检测数据的科学性、真实性和和可靠性。
2 、 范围
适用于教室人均面积、课桌椅、黑板、教室采光、教室照明、教室微小气候和噪声的检测。
3 、 职责范围
负责及参与学校教学环境卫生学检测的专业技术人员应严格遵照进行检测。
4 、 检测要求
4.1 抽样方法
按学校教室的结构、层次、朝向、单侧采光、双侧采光的不同类型确定监测教室数,抽取有代表性的教室作为样本进行检测。(GB/T 18205-2012)
4.2 检测人员
检测人员应熟悉现场检测设备操作规程,接受过专用仪器的技能培训,并经考试合格后持证上岗。
应至少有2个检测人员参与检测,并填写检测中的各项记录,记录由复核人进行核对。
4.3 仪器设备
检测仪器的精度和测量范围应符合标准方法或相关检定规程的要求。
4.3.1照度计应不低于一级,量程应满足0.1lx—105lx,相对示值误差≤±4%。(GB/T 5699-2008、GB/T 5700-2008)
正确使用校准证书中给定的修正因子。
(1)校准证书中给定了线性方程,可将现场读取的检测结果直接代入该方程修正;
(2)校准证书中只给定了标准值和所校准仪器的显示值,使用该仪器时,应建立该标准值和仪器显示值的回归方程,建立的回归方程相关系数至少在0.99以上。现场读取的检测结果即可直接代入该方程修正。该方程随着每年校准结果的不同应注意及时修正。
(3)校准证书中给定的不同范围修正值,应根据实际应用情况建立方程或应用插入法等方法使用。
照明检测结果修正方法
照明测量仪器要求:GB/T 5700-2008
— 光照度计
— 检定
? 合格
? 一级
— 修正
4.3.2二氧化碳分析仪应不低于二级。(JJG635-1999 一氧化碳、二氧化碳红外线气体分析器检定规程)
4.3.3温度测定的准确度为±0.5℃。(GB/T17225-1998)温度计检定时应在10℃~40℃之间至少校准3~4点。
注意事项:手持温度计或将其固定在三角架上检测,测定时仪器离地高度应为
0.8~1.6米;离墙不得小于0.5米;离热源不得小于0.5米;距操作者0.5米。
4.3.4 声级计:精密声级计或普通声级计,性能应符合GB/T 3785的要求。声级计每年应校验一至二次。在测量前,要对使用的传声器进行校准,并检查声级计的电池电压是否足够。测量后要求复校一次,测量前后传声器灵敏度相差应不大于2dB,否则测量数据无效。(GB/T 18204.22-2000)
噪声
按GB/T18204.22
教室内噪声测量:教室中央一点。
外来声源噪声测量:在开窗条件下测定。
背景噪声(本底噪声):闭窗,限制学生活动,或者在空教室测定的数值。
4.3.5学生身高及课桌椅型号测量尺、钢卷(直)尺、激光测距仪每年均应进行校验。
5 、操作要点
5.1教室人均面积
5.1.1评价标准(GB 50099-2011)
中学≥1.39㎡/每人
? ≥1.39㎡(10分),1.22-1.39㎡(5分),<1.39㎡(0分)
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