专题一信息给予题总结.ppt

化学 专题一　信息给予题 1.特点与内容：信息给予题，也称信息情景题或化学新情景题，一般由“新信息”和“问题”两部分组成。新信息呈现的方式是多种多样的，通常包括文字、表格、实验仪器或装置、试剂、标签、图形图像等多种呈现方式；新信息所呈现的内容也是十分丰富的，但中考中主要是来自于初中知识的延伸与扩展，高中知识及社会热点问题，与生产活动及化学前沿密切相关的问题。 2.处理技巧与方法：解答信息给予题，关键在于理解图、表及所给资料的含义，通过阅读提取有用的信息，然后将所学知识与获取的信息结合起来进行解答。可概括为： （1）信息的阅读和提取，即认真阅读题干，观察和提取信息，并初步找到信息与知识的结合点。 （2）信息整理，即结合提出的问题，筛选出有效信息，剔除干扰信息，从中找出规律。 （3）信息的迁移，即将发现的规律与所学知识进行整合、加工提炼，得出正确结论。 类型Ⅰ　图、表型信息给予题 【例1】（2015，十堰）某反应的微观示意图如下，下列说法错误的是（ ） A.生成物均是氧化物 B.反应物中有单质 C.该反应属于氧化反应 D.该反应中参加反应的氧气与生成二氧化硫的分子个数比是2∶1 D 类型Ⅱ　文字叙述型信息给予题 【例2】（2015，北京）阅读下面科普短文（原文作者：段翰英等）。 我国制作泡菜的历史悠久。制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的盐水里，经发酵而成。泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆。 蔬菜中含有硝酸盐。硝酸盐对人体无直接危害，但转化成亚硝酸盐后，就会产生危害。亚硝酸盐[如亚硝酸钠（NaNO2）]与胃酸（主要成分是盐酸）反应，产生亚硝酸（HNO2）和氯化物（如NaCl）。亚硝酸不稳定，产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合，导致中毒。 泡菜中含亚硝酸盐吗？含量有多少？含量受什么因素影响呢？ 经实验测定发现，食盐水浓度和泡制时间对泡菜中亚硝酸盐含量有一定影响。如图为室温下，食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系。 用不同的蔬菜进行测定，变化趋势与芹菜相似。 实验表明，发酵温度对泡菜中亚硝酸盐的生成量及生成时间也具有明显的影响。泡菜发酵过程中，泡制温度较高时，亚硝酸盐含量最大值出现得早，且数值低。这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关。 实验还表明，泡制过程中添加姜汁和维生素C，都能有效地减少亚硝酸盐的生成。 现代医学证明，泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益，具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用。但是，有些泡菜盐分 或糖分过高，对高血压和糖尿病等慢性病患者不利。另外，泡制过程也会造成某些营养素的流失。（有删改） 依据文章内容，回答下列问题。 （1）泡菜中的亚硝酸盐是由　 　转化成生的。 （2）亚硝酸钠能与盐酸反应，该反应属于基本反应类型中的　 　反应。 硝酸盐 复分解 （3）室温下，用芹菜制作的泡菜，最佳食用时间是　 　（填字母序号，下同）。 A.泡制2－3天　　　　B.泡制5－6天 C.泡制12天后 C （4）下列关于制作泡菜的说法中，合理的是　 　。 A.最好加入一些姜汁 B.最好在较低温度下泡制 C.最好加入一些富含维生素C的水果 D.最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关 （5）请你为喜欢吃泡菜的人提一条食用泡菜的建议： 　 　。 ACD 食用超过12天的泡菜或合理食用泡菜的量 【方法指导】本题主要考查了学生的获取信息和知识迁移能力，认真分析题意并获取相关信息，然后结合学过的知识是解答该题的关键。从题干中可获取的信息与初中所学知识结合可得出以下结论：（1）硝酸盐对人体无直接危害，但转化成亚硝酸盐后，就会产生危害；（2）亚硝酸钠和盐酸反应生成亚硝酸和氯化钠，符合复分解反应的条件，属于复分解反应；（3）通过图中室温下，食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系可知，泡制12天后，亚硝酸钠含量最低；（4）泡制过程中添加姜汁和维生素C，都能有效地减少亚硝酸盐的生成；（5）通过图中的数据可以看出，12天后亚硝酸钠的含量逐渐减小到零。 类型Ⅲ　数据型信息给予题 【例3】（2015，黔东南州）某化学兴趣小组对某铜锌合金样品进行探究实验。称取样品10.0克，再用100.0克稀硫酸溶液逐滴滴入，实验情况如图所示。求： （1）铜锌合金中，Zn的质量分数是　　　　。 （2）所用稀硫酸溶液中溶质的质量分数是多少？ 1.（2015，盐城）科学家最新发现，通过简单的化学反应，可以将树木纤维素转变成超级储能装置，如图是该反应的微观示意图，下列说法错误的是（ ） A.化学反应前后原子的种类、个数、质量均保持不变 B.W物质