毒理学的基本概念说课.pptVIP

第三章毒理学基本概念 第一节 毒物、毒性和毒作用 第二节 剂量、剂量-量反应关系和 剂量-质反应关系 第三节 表示毒性常用指标 第四节 安全限值 第一节 毒物、毒性和毒作用 毒物及其分类 毒性及其分级 毒作用及其分类 损害作用与非损害作用 毒效应谱 靶器官 生物学标志 毒物及其分类 在一定条件下，一较小剂量进入机体就能干扰正常的生化过程或生理功能，引起暂时或永久的病理改变，甚至危及生命的化学物质成为毒物（poison）。 毒物及其分类 按毒物用途和分布范围分为： 工业化学品：如生产原料、辅料、中间体等； 食品添加剂：如食用色素、香精、防腐剂等； 日常化学品：化妆品、洗涤用品等； 农用化学品：如化肥、杀虫剂等； 医用化学品：如药物、消杀剂等； 环境污染物：如废水、废气、废渣中的各种化学物质等； 生物毒素：如动物毒素、植物毒素等； 军事毒物：如芥子气等战争毒素； 放射性物质：如放射性核素、天然放射性元素等。 化妆品中的毒物 2006年的“SK-Ⅱ”的揭密，暴露出铬、钕等违禁重金属。 按照我国《化妆品卫生标准》（GB7916）的有关规定，化妆品中不能含有铬、钕等禁用物质。 因为铬是一种皮肤变态反应源 ，可引起过敏性皮 炎 或 湿 疹 ，病程 长 ，久 而 不 愈 ；而 钕 对 眼睛和黏膜有很强的刺激性，对皮肤 有 中 度 刺 激 性 ，吸入 还 可 导 致 肺 栓 塞 和 肝损害。 1.氧化铅粉末呈现纯白色，有很强的附着和遮盖能力。例如粉底、粉饼的主要组成部分。消费者长期使用，造成铅累积中毒。 2.汞在化妆品中主要有两种存在形式即硫化汞和氯化汞。在化妆品中，硫化汞一般添加在口红、胭脂等化妆品中颜色鲜艳持久。氯化汞用于化妆品具有洁白、细腻之特点，汞离子能干扰人皮肤内酪氨酸变成黑色素的过程，一般被添加于增白、美白、祛斑化妆品中。 3.镉并不起到美容的作用，镉作为杂质主要出现在粉底、粉饼等含氧化锌的产品中。 金属镉的毒性很小，但镉化合物属剧毒，尤其是镉的氧化物。 甲醇常被作为溶剂添加在香水及喷发胶系列产品中。甲醇主要毒性作用于人体中枢神经系统，具有明显的麻醉作用，可引起脑水肿、视神经萎缩，导致双目失明。 氢醌（对苯二酚）主要存在于染发用品中，长期和氢醌接触，人体可能出现皮肤发红的现象。 军事毒剂 1、神经性毒剂为有机磷酸酯类衍生物；  2、糜烂性毒剂主要代表物是芥子气、氮芥和路易斯气。 3、窒息性毒剂是指损害呼吸器官，引起急性中毒性肺气而造成窒息的一类毒剂。其代表物有光气、氯气、双光气等。  4、全身中毒性毒剂是一类破坏人体组织细胞氧化功能，引起组织急性缺氧的毒剂，主要代表物有氢氰酸、氯化氢等。二战期间，德国法西斯曾用氢氰酸一类毒剂残害了集中营里250万战俘和平民。 5、刺激性毒剂是一类刺激眼睛和上呼吸道的毒剂。按毒性作用分为催泪性和喷嚏性毒剂两类。催泪性毒剂主要有氯苯乙酮、西埃斯。喷嚏性毒剂主要有亚当氏气。 6、失能性毒剂是一类暂时使人的思维和运动机能发生障碍从而丧失战斗力的化学毒剂。其中主要代表物是1962年美国研制的毕兹(二苯基羟乙酸-3-奎宁环酯)，使用状态为烟状，主要通过呼吸道吸入中毒。 放射性物质 (1)原子能工业排放的废物，原子能工业中核燃料的提炼、精制和核燃料元件的制造，都会有放射性废弃物产生和废水、废气的排放。国外就有因原子能工厂发生故障而被迫全厂封闭的实例。 (2)核武器试验的沉降物，在进行大气层、地面或地下核试验时，排入大气中的放射性物质与大气中的飘尘相结合，由于重力作用或雨雪的冲刷而沉降于地球表面，这些物质称为放射性沉降物或放射性粉尘。 (3)医疗放射性 (4)科研放射性 毒 性 一种化学物质能够造成机体损害的能力，称为该物质的毒性(toxicity)。 毒性较高的物质，只要相对较小的剂量，即可对机体造成一定的损害; 而毒性较低的物质，需要较大的剂量，才呈现毒性。 但是一个物质的“有毒”与“无毒”，毒性的大小也是相对的，关键是此种物质与机体接触的量。 选择毒性（selective toxicity）：指一种化学物质只对某种生物产生损害作用，而对其他种类生物无害；或只对机体内某一组织器官发挥毒性，而对其他组织器官不具毒作用。 青霉素和先锋霉素等，可杀灭细菌而对人体细胞相对无损害。 磺胺类药物对细菌有选择毒性，对人体却没有。 化合物N-甲基-N-硝基脲（N-methyl-N-nitrosourea，MNU）耐大鼠诱发的肿瘤主要在脑部，在肝脏中从未发现。 毒作用及其分类 化学物质的毒作用（toxic effect）又称为毒效应。是化学物质对机体所致的不良或有害的生物学改变，故又可称为不良效应、损伤作