厦门渔业概况.docVIP

论文题目：浅论厦门渔业发展的各个要素 学院：艺术园林学院 专业：09室内与家具 学号：092359009 姓名：王大为 指导老师：占纪文 联系电话浅论厦门渔业发展的各个要素 【摘要】：渔业是指捕捞和养殖和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。一般分为海洋渔业、淡水渔业。渔业可为人民生活和国家建设提供食品和工业原料历史上就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸：直接渔业生产前部门。渔船、、渔用仪器、渔用机械及其他渔用生产资料的生产和供应部门。直接渔业后部门。水产品的贮藏、加工、运输和销售等部门。说实话，在闽东，乃至在整个海西，厦门并不算渔业最发达的地方。但是，厦门好就好在它有着独特的地理位置，以及快速完善的物流集散能力。地处福建省东南部九龙江入海处，背靠漳州、泉州平原，濒临台湾海峡，与台湾本岛和澎湖列岛遥遥相对，陆地面积1565.09多平方公里，海域面积390多平方公里，由厦门岛、鼓浪屿以及大陆九龙江北岸沿海部分组成。 主体厦门岛南北长13.7公里、东西宽12.5公里，面积133平方公里，地势由南向北倾斜，西北部较为平坦，南部多山，最高为云顶岩，海拔339.6米，厦门港为海峡性港口，海岸线蜿蜒曲折，长达234公里，港外星罗棋布的岛屿，形成天然的防风性能，港阔水深。终年不冻，水深多在12米以上，历史上就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸 水产业是厦门海洋经济的主导产业和农村经济的支柱产业。水产业具有周期短、见效快、效益高、带动性强、产品可多次加工增值等优势，在国际上被誉为朝阳产业。人们把水产资源作为21世纪人类解决人多地少矛盾的第二粮仓。 丰富的水产资源和发达的水产养殖业，历来在厦门的社会经济和大农业中占有重要的地位。改革开放以来，厦门市水产业得到长足的发展，目前已形成以养殖、捕捞、加工为主体，种苗、饲料、渔船渔机制造、市场和贸易等建设相配套的产业体系。 自然条件概况 厦门属南亚热带海洋性季风气候区，年均气温20.2~22℃，全年海水平均水温21.3℃。由于气候、水质等条件适宜，有利于多种水生生物的生长和繁衍，生产力水平较高，生物量大，共记录各类海洋生物近2000种，其中目前有较高经济价值的有60多种，现作为海水养殖品种的有20多种。此外，厦门黄厝、大嶝海区是文昌鱼的主要栖息地，厦门海域还是我国国家一级野生保护动物中华白海豚的主要栖息地之一，同安湾口附近海域是真鲷、牙鲆、鲈鱼和对虾等名贵品种的产卵场，九龙江口有丰富的鳗鲡、鲻、鲈、黄鳍鲷、青蟹等苗种，厦门东南部是近海传统作业的闽南——台湾浅滩渔场，是我国东南海域重要的大陆架渔场。 厦门具有气候、地理优势、交通便利以及特区优惠政策等优势，适合暧温带的高优养殖品种的生长，也适合热带的优良品种的养殖，因此，具有发展水产业，尤其是苗种产业和水产品深加工产业的优势。 厦门海域面积为340平方公里，海岸线长234公里，有大小岛屿31个。根据有关专家评估，厦门的浅海滩涂（包括围垦）可开发进行海水养殖的共有166.1公里（24.9万亩）。目前已开发进行水产养殖的已近113.4平方公里（约17万亩），浅海滩涂的水产养殖开发利用已趋饱和。 水产养殖概况 水产养殖是厦门水域和沿海开发的重要组成部分，是沿海农村“靠山吃山，靠海吃海”的重要生产门路。发展速度一直较快，80年代后，因养殖产品多属出口的畅销货，水产养殖成了厦门市创汇农业的支柱。1999年，厦门市水产养殖面积达15592公顷，产量为140069吨，从业劳动力21355人。 水产养殖是厦门水域和沿海开发的重要组成部分，是沿海农村“靠山吃山，靠海吃海”的重要生产门路。发展速度一直较快，80年代后，因养殖产品多属出口的畅销货，水产养殖成了厦门市创汇农业的支柱。1999年，厦门市水产养殖面积达15592公顷，产量为140069吨，从业劳动力21355人 （1）海水养殖：面积为11184公顷，产量12.04万吨。主要有滩海、浅海和围垦养殖三大类型。分布在：西海域，浅海养殖142公顷，滩涂养殖956公顷，围垦养殖906公顷；厦门岛东部海域，浅海养殖280公顷，滩涂53公顷，围垦养殖78公顷；同安海湾及大嶝三岛海域，浅海养殖1809公顷，滩涂养殖4967公顷，围垦养殖2076.2公顷。经过四十年多年的发展和科学技术的不断进步，水产养殖的品种不断地开发和引进，目前已多达30多种。 （2）淡水养殖：总面积4768公顷。现有池塘养殖3041公顷，水库养殖1354公顷和河沟养殖52公顷，其他养殖275公顷，1999年的产量为19670吨。主要养殖罗非鱼、青、鲢、鳙、鲤鱼、鳊鲂、鳗鱼、罗氏沼虾，河蟹和甲鱼、牛蛙等；从60年代开始，先后从外地区引种和移植罗非鱼、牛蛙、革胡子