2015世界勤俭日宣传标语.docVIP

2015世界勤俭日宣传标语 01 降低损耗齐关心，开源节流效益增 02 节约的就是利润，浪费的就是财富 03 你我勤节约，能源才不缺 04 废物利用，创新价值，资源回收，循环利用 05 废料再生，妥善分类，垃圾减量，避免浪费 06 勤俭节约，点滴做起 07 节约创造价值，节省就是赢利 08 能源节约齐参加，珍惜使用莫乱花 09 节约好比燕衔泥，浪费犹如河缺口 10 节约水电粮食，珍惜能源点滴 11 全员节约，共同行动 12 树立节约意识，倡导节约行为 13 节约促发展，节约出效益 14 节约降低成本，节约提高效益 15 勤俭节约光荣，铺张浪费可耻 16 浪费不以量小而为之，节约不以微小而不为 17 勤劳是穷人的财富，节约是富人的智慧 18 节约能源做的好，省钱省能又环保 19 节约能源度危机，共创经济新契机 20 随手关灯一小步，节约能源一大步 21 随手关灯很容易，积少等多省电力 22 节约用电没诀窍，随手关灯为首要 23 节约能源不是口号，是一种行动力 24 若要冷气耗电少，温度适当设定好 25 节能尽一份力，环保多一点心 26 水是生命之源，请君节约用水 27 节约用水光荣，浪费清水可耻 28 珍惜能源，创造美好环境 29 能源连着你我他，节约能源靠大家 12 第一章 总则 第一条 为了完善员工食堂管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工食堂的管理水平和服务质量,结合员工食堂实际用餐情况,特制定本规定。 第二条 本规定适用于公司每位员工。 第二章 食堂岗位设立及岗位职责 第三条 员工食堂设立食堂领班兼厨师1名、厨师5名、粗加工员6名。 第四条 食堂领班岗位职责 1、吃苦耐劳，端正服务态度，听从后勤部经理的安排。 2、搞好个人卫生，衣着整洁，勤理发、勤洗头、勤洗手、勤剪指甲，不得染指甲，不得留长指甲。工作前及便后必须洗手消毒。 3、每天参加原料的验收，严格把关，发现质量问题要坚决退回并上报后勤部经理，不得营私舞弊，谋取个人利益。 4、配合后勤部经理调剂员工餐伙食，虚心听取员工的意见或建议，不断改善伙食质量。 5、根据季节行情实际，控制成本，妥善制定员工餐食谱。 6、监督指导厨师认真执行操作规程，根据不同原料、要求进行烹调制作，保证菜肴和面食的质量，适合员工需要。 7、监督指导厨师搞好食品卫生，生熟分开，用具要定期消毒。 第五条 厨师岗位职责 1. 负责厨房烹调制作，增加花色品种。 2. 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3. 做好厨房工作，参与每周菜谱的制定。 4. 虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。 5. 保证员工能按时开饭。 6. 原材料的验收、核对数量及品质，并由两个厨师和组长一起在发票上签字。 7. 搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量，防止食物中毒。 8. 协助组长一起做好安全防范工作，定期消毒。 9. 完成后勤部经理临时交办的其他任务。 第六条 粗加工员岗位职责 1. 负责蔬菜类原材料的挑选、清洗。 2. 负责餐具的清洗、消毒。 3. 负责食堂的卫生工作。 4. 协助厨师搞好厨房的卫生。 5. 按照后勤部经理的安排，完成临时性工作。 第七条 录入员岗位职责 1. 负责员工餐卡的录入; 2. 负责食堂卫生的保洁; 3. 负责公用餐具的清洗及消毒; 4. 负责食堂座椅的摆放。 第三章 厨房的管理 第八条 食品验收 1. 每天由厨房负责人专门验收，确保不短斤少两，蔬菜感观好、新鲜。 2. 荤菜不变质。 3. 调料符合规格要求，在保质期内。 第九条 食品置放 蔬菜、荤菜全部上架，不直接落地。荤菜放进冰箱，未加工食品和已加工食品分开摆放，并定点、整齐。按照卫生标准，有明显标识登记，生产日期。食品存放实行“三隔离”： a、生熟隔离; b、食品与杂物、药物隔离; c、成品与半成品隔离。 1. 肉等易腐食品的保存必须低温冷藏，食品化冰之后严禁二次冷冻。 2. 大米、干货等易霉食品的储存注意干燥防潮。 3. 油盐酱醋等调味品，加盖加罩。 4. 食品储存按入库先后、生产日期和类别，按“先进先出”原则摆列整齐。 第十条 食品加工 按类进行加工、切配，蔬菜先挑出黄、烂叶子，荤菜按要求加工。 第十一条 食品清洗 荤、素菜清洗池分开;蔬菜做到先浸泡30分钟，再清洗然后过净，荤菜在固定的池里清洗，按类摆整齐、挑清、洗净全部