5.1降低化学反应活化能的酶第1课时)介绍.ppt

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2016-07-21 发布于湖北
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1.5.1 降低化学反应活化能的酶第1课时;;问题探讨;细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应，统称为细胞代谢。;比较过氧化氢在不同条件下的分解;2 H2O2 2 H2O + O2;实验步骤;1;和1号试管相比， 2号试管出现什么不同的现象？这一现象说明什么？在细胞内,能通过加热来提高反应速率吗? 3号和4号试管未经加热，也有大量的气泡产生，这说明什么？ 3号和4号试管相比，哪支试管中的反应速率快？这说明什么？ ;试管编号;结论：酶能催化生物化学反应，催化效率比无机催化剂高得多。研究发现，酶的催化效率是无机催化剂催化效率的107~1013倍。因此，酶具有高效性;分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需的能量称为活化能。;降低反应的活化能，从而加快化学反应的速率。;;同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。;巴斯德之前;三、酶的定义: