高新区云尚铁板烧店建设项目投资建设环境风险分析登记表.docVIP

PAGE 1 绍兴高新区云尚铁板烧店建设项目 环境影响登记表 （简要本） 绍兴市环球环境保护科学设计研究院有限公司 国环评证乙字第2005号 二O一四年十月 目 录  TOC \o 1-1 \h \z  HYPERLINK \l _Toc323721928 1、建设项目基本情况  PAGEREF _Toc323721928 \h 1  HYPERLINK \l _Toc323721929 2、生产工艺流程及污染源强分析  PAGEREF _Toc323721929 \h 3  HYPERLINK \l _Toc323721930 3、环境影响分析  PAGEREF _Toc323721930 \h 7  HYPERLINK \l _Toc323721931 4、项目拟采取的污染防治措施  PAGEREF _Toc323721931 \h 9  HYPERLINK \l _Toc323721932 5、总量控制及环保审批原则符合性分析  PAGEREF _Toc323721932 \h 11  HYPERLINK \l _Toc323721933 6、总结论  PAGEREF _Toc323721933 \h 14  PAGE 14 1、建设项目基本情况 项目名称绍兴高新区云尚铁板烧店建设项目建设单位绍兴高新区云尚铁板烧店法人代表郑凯联系人通讯地址绍兴市胜利东路386号绍兴世茂广场二层A2-202-S-203号联系电话传真邮政编码312000建设地点绍兴市胜利东路386号绍兴世茂广场二层A2-202-S-203号立项审批部门/批准文号/建设性质新建行业类别 及代码正餐服务(H6210)建筑面积 (平方米)221.0绿地面积 (平方米)/总投资 (万元)120.0其中：环保 投资(万元)6.5环保投资占 总投资比例5.42%评价经费 (万元)预期投产日期2014.101.1工程内容及规模 ⑴工程内容与规模 项目名称：绍兴高新区云尚铁板烧店建设项目。 项目经营铁板烧服务，提供中餐、晚餐。 项目性质：新建。 项目总投资：总投资120万元。 建设地点：绍兴高新区云尚铁板烧店建设项目租赁绍兴市胜利东路386号世茂广场二层A2-202-S-203号的商业用房约221.0平方米。项目所在建筑共4层，项目租赁商业用房位于二层，楼下一层为装修期间的商铺，楼上三层、四层均为世茂商场。项目四周都为装修期间的商铺，项目主要环境保护目标见表1-1。 表1-1 项目主要环境保护目标 序号保护目标方位与项目边界最近距离（m）规模敏感性描述保护级别1盛世名苑S45600户一般环境空气：二级 声环境：2类2河流W75河宽31m一般地表水：Ⅲ类⑵平面布置 项目位于整个楼层的西北侧，出入口位于项目地的西南侧，进门设有服务台，其中项目东侧为就餐大厅，设有吧台（12个席位），铁板区（48个席位），卡座区（24个席位），一次最多可容纳就餐人数为84个；西侧设有消毒间、配菜间以及粗加工间。 ⑶工作人员：本项目共需员工10人，营业时间10：00-22：00，年营业时间365天。 ⑷空调设备：项目采用VRV小型中央空调机组，空调外机设置在四楼平台。 ⑸灶头：项目设有5个灶头，为中型规模标准。 ⑹给排水：项目给水采用城市给水管网作为生活、消防供水水源；项目排水采用废、污、雨分流制。项目餐饮废水经过隔油池处理、粪便污水经化粪池处理后与其他生活污水一起经世茂A3地块排污系统排入城市截污管网，最终纳入绍兴污水处理厂处理；地面雨水与屋面雨水经雨水管收集后排入市政雨水管网。 1.2与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题 本项目租赁绍兴市胜利东路386号世茂广场二层A2-202-S-203号空置营业用房约221.0平方米，因此不存在与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题。 2、生产工艺流程及污染源强分析 2.1项目生产工艺 项目生产工艺 切片（生鱼片）、 寿司等 噪声 噪声 水 碗盘、筷碟洗涤 洗涤 就餐 生料 废气、噪声 铁板烧烤 外运 残渣 废水 废水、废渣 管道天然气 图2-1 项目生产工艺流程图 2.2营运期污染源强分析 2.2.1废水 该项目产生的废水主要是餐饮废水和生活污水两部分。 ⑴生活污水排放量按用水量的85%统计； ⑵餐饮废水：项目为提供中餐、晚餐，每座位每餐产生的餐饮用水量按50L/d计，项目最大客流量为84*2人次/天，则产生餐饮废水7.14t/d(2606.1t/a)； ⑶员工生活