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固 液 气;一、基本定义： 1 物质从液态变为气态叫做汽化 物质从气态变为液态叫做液化 ;第四节 蒸发;什么是蒸发？ 蒸发是液体在任何温度下都能发生的、并且只在液体表面发生的汽化现象。; 同样湿的衣服放在阳光下和 在树阴下，什么时候干得快？;问题？;问题？;;使液体蒸发加快的方法：;怎样减少液体的蒸发？;蒸发吸热： ①液体蒸发可以使液体本身 温度降低； ②液体蒸发可以使液体周围 物体温度降低。;?;;蒸发的应用：;请同学们总结一下蒸发具有什么特点：;[例1] 打预防针前用酒精棉球涂 在皮肤上消毒，有凉的感觉， 这是因为 [ ] A．酒精温度低 B．酒精会挥发 C．酒精蒸发从人皮肤上吸热 有致冷作用 D．以上说法都不对 ;[例2] 喝开水时，人们经常向水面 吹气，这样喝起来就不太烫， 这是因为 [ ] A．向水面吹气，加快了水的蒸发， 而水蒸发要吸热，使水的温度降低 快一些 B．将冷气吹入水中，使水的温度降低 C．吹气使水杯中热的水下沉， 冷的水留在上部 D．以上说法都不对 ;[例3] 下列关于蒸发的说法正确的是 [ ] A．液体的温度高蒸发得一定快 B．液体吸热后才能蒸发 C．0℃的水也可以蒸发 D．在常温下液体才能蒸发 ;[例4] 在下列现象中，不属于汽化 现象的有 [ ] A．新鲜大白菜会慢慢干瘪 B．冰棒从冰箱中取出时冒“白气” C．湿衣服晾干 D．酒精擦在皮肤上会很快干燥 ;[例5]在吉尼斯大全中，记述了一个创造了赤着 脚在650℃的燃烧着的一长堆木炭上步行了约 7.5米的“世界之最”纪录。他创下了这个奇迹， 下面说法正确的是 [ ] A．这个表演者一定在脚下事先抹上了一种高 级绝热防护剂 B．这个表演者一定是跳跃式地走过去的，这 样做接触时间短，炭火来不及灼伤脚 C．这个表演者一定是用汗脚踩在炭火上一步 步轻松地走过去的 D．这个表演者一定是轻轻地踮着脚走过去的， 这样做接触面积小，即使灼伤也不厉害 ;当赤着的脚踩上炭火时，灼热的炭火使脚底 的汗水迅速汽化??立即在脚底下形成一个很 薄的蒸气层。由于气体是热的不良导体，在 一段短暂的时间内，对脚板将起到绝热防护 作用，行走中步与步之间脚上流出的汗水部 分地补偿了汽化所需的水分。如果脚底下还 沾上了一层炭灰（未汽化完的汗水成为调合 剂），将使表演者能多走上几步。这里关键 是表演者要有足够的汗水和不让保护层失效， 所以只能是轻轻地一步一步走。因为跳跃、 踮着脚走均不能提供足够的汗水，且容易使 脚陷进炭火，从而使保护层失效。 ;[例6] 炎炎夏季，把凉开水装在陶 罐里，经过一段时间后，你就可 以喝到冷饮了，这是什么道理？ 沙漠中行走的人是用牛皮做 的水袋装水的。这种水袋中的水 非常清凉可口。道理与上面类似。;1．湿衣服晾一段时间会变干，这 实际上是水的______过程，它是 物态变化中的______现象的一种， 它可以在______温度下进行．它 有 作用。;;3 给一只温度计包上沾有酒精的 棉花后，温度计的示数有什么 变化？;作业：p61 2 .3