各国地区有毒有害物质限制使用法规要求资料.docVIP

PAGE  PAGE 15 第十三章 各国/地区有毒有害物质限制使用法规要求 13.1食品级安规 13.1.1 1935/2004/EC（欧盟食品接触材料法规） 适用范围（我们目前用到的）：橡胶、金属和合金、纸和纸板、塑料、陶瓷等 2002/72/EC 欧盟接触食品用塑料材质法规 2004/19/EC 2005/79/EC 2007/19/EC 2008/39/EC 以上法规要求： 塑料：全面迁移测试 一般塑料材料中的成分（所有成分）迁移到食品中的量不超过10mg/dm2（平方分米） 容量超过500mL的容器,食品接触表面积不易估算的容器、盖子、垫片等物品，所有成分迁移到食品中的物质不得超过60mg/kg 测试方法：用以下4种溶液在40℃的条件下浸泡2小时 蒸馏水 3%醋酸溶液 10%酒精溶液 橄榄油 金属、合金、电镀：重金属释出量（测试方法：DIN 53770） 锑（Sb）500mg/kg铅（Pb）100mg/kg钡（Ba）100mg/kg汞（Hg）50mg/kg钙（Ca）100mg/kg镉（Cd）100mg/kg铬（Cr）1000mg/kg钴（Co）100mg/kg13.1.2 LFGB（德国接触食物材料法规） FDA （美国接触食物材料法规） French DGccRF2004-64（法国接触食物材料法规） UK SI 898：2005（英国接触食物材料法规） NO.283 of 30/04/1962，D.M.21/03/73（意大利接触食物材料法规） 以上法规同1935/2004/EC要求基本相同，但存在以下差异： LFGB:对影响到食品气味和味道的物质迁移有要求(感觉测试),例:气味(氨气迁移),外观(颜色迁移),味道(醛类迁移)等. FDA :对金属无特殊要求,只要提供真实、合格的材质证明（总铬含量≥10%），若金属材质被用在炊具上面，则总铬含量≥16%. French DGccRF2004-64/French Dé cret no 92-631:对橡胶制品有特殊要求,同时对金属产品也有特殊的分类和要求. NO.283 of 30/04/1962，D.M.21/03/73:规定不锈钢产品除了要符合相关金属材质成分规定外,还必须通过蒸馏水、橄榄油、酒精溶液及3%的醋酸水在指定指定条件下的耐腐蚀测试. 13.1.3.日本食品安规：日本劳动厚生省食品卫生法 标准: 规定了所有食品容器和包装材料中重金属,特别是铅的含量 建立了金属罐、玻璃、陶瓷、橡胶等类物质的类别标准，此外还制定了13类聚合物的标准，包含PVC、PE、PP、PS、PET等. 制定了具有特定用途的材料标准. 测试方法和限值： 测试项目单位溶出条件限值要求ABSPENYLONPOMASPPPS HIPSTPE-TDR材质 试验铅ug/g100100100100镉ug/g100100100100挥发性物质mg/g5溶出 试验重金属（铅）ug/mL4%乙酸/60℃/30分钟1111KmnO4消费量ug/mL水/60℃/30分钟10101010甲醛ug/mL水/60℃/30分钟阴性已内酰胺ug/mL20%酒精/60℃/30分钟15蒸发残留物ug/mL庚烷/25℃/1小时2401503030蒸发残留物ug/mL20%酒精/60℃/30分钟30303030蒸发残留物ug/mL水/60℃/30分钟30303030蒸发残留物ug/mL4%乙酸/60℃/30分钟30303030上表中的挥发性物质包括： 甲苯（Toluene）/乙苯（Ethyl benzene）/苯乙烯（Sty rene） 丙基苯（Propylbenzene）/异丙基苯（Cuminal）/甲醛（Formcldehyde） 乙醛（Acetaldehyde）等等。 它们对人体的危害：————刺激感觉器官 ————刺激黏膜、皮肤 ————基因毒性和致癌性