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专业 参考 资料
2012年竞赛试卷
单项选择题
1、下列内容属于商品范畴的是 。
A. 学生互赠的“DIY圣诞礼物”。 B. 被查下架的含有黄色葡萄球菌的水饺。
C. 小宝用压岁钱买的“KFC儿童套餐”。 D. “彩虹计划”无偿提供给困难学生的冬衣。
2、2012年11月20日,在最新发布的检测报告中,Zara、Levis、CK以及阿玛尼等服装品牌均被指含有有毒有害物质,其中包括塑化剂和致癌芳香胺。该类商品没有符合纺织品商品 的基本要求。A.材料选择适宜性 B. 组织结构合理性 C. 良好的机械性 D. 适宜的服用性
3、商品在使用过程中,除了合理应用、保养外,安装、使用方法和 对质量也有重要影响。
A.使用时间 B.商品价值 C.使用环境 D.使用频率
4、以下哪种食品在食用相同的克数下,经过人体消化或完全氧化后产生的热值最大 。
A.鱼肉 B.面包 C.油炸鸡腿 D.大米
5、适宜用原材料作为分类标志的商品是 。
A.汽车 B.电视机 C.皮鞋 D.手机
6、以下说法有误的是 。
A. 商品标准一经发布,就具有法律效力。
B. 没有标准化,就没有专业化生产,也就没有高质量,也就没有高效率。
C. 商品标准不是一件孤立的事物,而是一个活动过程,且是一个静止的活法过程。
D. 实物标准是文件标准的补充,同样具有法规的严肃性。
7、 国家标准由国务院农业主管部门审批、编号、发布。
A.药品 B.兽药 C.食品卫生 D.环境保护
8、 是电子元器件可用认证标志。
A. B. C. D.
9、以下不属于产品质量监督的重点 。
A. 有关人身安全和健康的产品。 B. 关系到国计民生的重要产品。
C. 企业开发新上市的试销产品。 D.与群众关系密切的市场商品。
10、下列说法不正确的是 。
A. 商品鉴定是一个广义的概念,它包含了商品质量评价的前部工作。
B. 商品检验广泛应用于商品的设计、试制、生产,以及储运、销售等环节。
C. 商品检验属于商品鉴定的一部分。D. 商品鉴定是鉴别和评定商品质量的综合性工作。
11、通常情况下,商品鉴定按由低到高、由简单到复杂的顺序,依次分为哪几个层次 。
A. 商品识别、商品分析、商品检验、商品鉴定。 B. 商品分析、商品识别、商品检验、商品鉴定。
C. 商品识别、商品检验、商品分析、商品鉴定。 D. 商品检验、商品识别、商品分析、商品鉴定。
12、电热毯是冬季家庭理想的取暖用品,但存在安全隐患,因此对电热毯的检验所使用的方法是 。
A.光学鉴定法 B.热学鉴定法 C.电性能鉴定法 D.物理量鉴定法
13、从被鉴定商品中抽取的样品,是鉴定工作的对象,也是决定商品质量的主要依据,因而要求抽取的样品必须具有 。
A.综合性 B.代表性 C.典型性 D.适时性
14、某市有大型、中型、小型的商店共1800家,这三种店型比例为2:7:9,要求随机抽取其中30家商店进行商品质量检查,应该采用什么抽样方法? 。
A.简单随机抽样 B.分层随机抽样 C.分段随机抽样 D.规律性随机抽样
15、对于粮食、油料等农产品的品级划分,应采用哪种方法 。
A.百分记分法 B.限定法 C.限定记分法 D.按照标准的规定
16、 的结构最复杂,直接影响人的健康和生命。
A.碳水化合物 B.蛋白质 C.脂肪 D.水
17、小林是某职业高中一名学生,可是最近总是请病假,原来是因为天气入冬她又被传染重感冒了,为了提高人体对传染病的抵抗力,小林应该更多补充哪种维生素 。
A.维生素A
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