常见慢性疾病患者锻炼时的膳食营养资料.ppt

第五章 常见慢性疾病患者锻炼时的膳食营养;学习目标要求;第一节 心脑血管疾病锻炼期的膳食营养;**;一、营养与心血管;**;**;血脂;血脂四项检测;**;**;;;;;血压正常值;爱斯基摩人与心血管疾病;鱼油的差别;转基因猪在汉培育成功 肉里含有深海鱼油 ;**;ω-6PUFA（somega-6脂肪酸）;MUFA单不饱和脂肪酸;糖类与膳食纤维;蛋白质与氨基酸;维生素;其他降脂食物;防治心血管疾病的膳食安排及食谱;运动与心血管疾病;第二节 糖尿病锻炼期膳食营养;**;典型症状：;不典型症状;一、营养与糖尿病;（五）微量营养素;**;二、糖尿病锻炼时膳食营养安排;身患糖尿病的游泳冠军 ;加里·霍尔（中）2004年获雅典奥运会50米自由泳金牌 ;**;**;**;第三节 骨质疏松症膳食营养;（一）骨质疏松;骨密度检测;**;（二）营养与骨质疏松症;**;**;骨质疏松症膳食安排;第四节肥胖患者锻炼期膳食营养;一、肥胖???定标准; 腰臀比(WHR)： 即腰围和臀围的比值。 正常人的为0.7926 -0.705。 判断标准 男性超过0.90，女性超过0.85表示肥胖。 ;二、营养与肥胖;**;燕麦;**;**;**;**;**;**;+小结