必1-4-1物质跨膜运输研究.ppt

物质跨膜运输 第四章第一节 渗透作用装置 半透膜：半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 结论： 渗透必须具备两个条件 半透膜 半透膜两侧溶液浓度差 渗透作用 ：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用 一、动物细胞的吸水和失水 细胞吸水膨胀 保持原状态 细胞失水皱缩 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？ 2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？ 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 一、动物细胞的吸水和失水 细胞吸水膨胀 保持原状态 细胞失水皱缩 3、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 浓度差越大细胞吸水或失水越多 水的进出方向——顺相对含量的梯度进出动物细胞的 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 二、植物细胞的吸水和失水问题 　1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的体积会减少。　2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。 生活探究： 二、植物细胞的吸水和失水问题 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 原生质层 （全透性） 细胞液 （具有一定的浓度） 水 探究实验：植物细胞的吸水和失水 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 （原生质层是一层半透膜吗？） （原生质层相当于一层半透膜） 设计 方案 （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论：……） （总结，写实验报告并适当交流） 预期结果 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察其大小的变化；再将细胞浸润在清水中，观察其大小的变化。 在蔗糖溶液中植物细胞的中央液泡会变小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的中央液泡会变大，细胞膨胀。 进行试验 1.材料选择 紫色的洋葱鳞片叶 2.过程 制作洋葱鳞片叶临时装片 高倍镜观察 高倍镜观察 高倍镜观察 有一个紫色液泡 原生质层紧贴在细胞壁上 原生质层逐渐减小 质壁分离 原生质层逐渐增大 质壁分离复原 清水 吸水纸吸引 0.3g/ml蔗糖溶液 吸水纸吸引 植物细胞的质壁分离及复原 得出结论 植物细胞原生质层相当于一层半透膜，成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。 细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。 三、物质跨膜运输的其他实例 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？ 是不是水稻不吸收反而向外排出呢？ 2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗？ 三、物质跨膜运输的其他实例 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ Si4+ 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？ 4.细胞对物质的吸收有选择吗?如果有，这种选择性有普遍性吗？ 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。 其特性是： 水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 半透膜与选择透过性膜的区别 概念 半透膜 选择透过性膜 概念 特点 原理 允许一部分物质通过，不允许另一部分物质通过 根据生命活动所需决定物质是否通过 1.允许小分子物质通过 2.没有生命活性 1.具有选择透过性 2.具有生物活性 半透膜的孔径大小 生物膜上运载物质载体不同