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宁夏六盘山泾河清真食品有限公司有机肥加工建设项目立项可行性研究论证报告
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宁夏六盘山泾河清真食品有限公司
有机肥加工建设项目
项目建议书
建设单位:宁夏六盘山泾河清真食品有限公司
编制时间:二O一四年十月一、项目名称
宁夏六盘山泾河清真食品有限公司有机肥加工建设项目
二、承办单位概况
单位名称:宁夏六盘山泾河清真食品有限公司
企业性质:有限责任公司
企业简介:
宁夏六盘山泾河清真食品有限公司注册资本4000万元,位于宁夏回族自治区固原市泾源县,是集肉牛育肥、屠宰加工,分割,熟食制造于一体的规模化绿色、屠宰、肉制品精深加工、销售为一体的综合性肉制品公司,公司为国家级扶贫龙头企业,农业产业化龙头企业,定点屠宰加工企业。公司已通过ISO9001:2000质量管理体系认证,HACCP食品安全管理体系认证和无公害牛肉产地认证.公司投资7000万元将企业搬迁至泾源工业园区,厂房、设备基础设施等均按照国家相关行业标准进行建设,新建世界领先的肉牛屠宰加工生产线及制冷和熟食品生产设备,并安装建设国内领先的污水处理系统,建立绿色有机肉牛基地示范点,辐射和带泾源县及固原市其他4县区草畜产业的发展。
公司拥有一支结构合理、学历层次高、业务素质好的研发队伍。公司现有员工120人,拥有中高级专业技术人员和管理人员22人,占职工总人数的16.7%。公司按照产权清晰,权责分明,管理科学,激励和约束相结合的现代化企业要求,建立严格、高效、灵活的管理体制和运行机制。公司近两年财务状况良好。
法人代表:于兰,女,回族,1972年出生。该同志具有丰富的生产及管理经验,社会形象和诚信度俱佳,无破产、拖欠银行借款等不良现象。
三、项目提出背景
1、农业循环经济背景
我国是畜牧业生产大国,畜牧业作为我国农业农村经济的支柱产业,无论是畜禽的饲养量,还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。2010年全国畜牧业产值2.08万亿元,比2005年增长56.5%。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%。截止2011年全国肉牛存栏量为10361万头,肉羊存栏量为28236万头,同比略增0.5%。
当前我国养殖业已告别传统的放养模式,农业结构调整又以加大畜牧业在农业生产中的比重为目标,而养殖业的主要制约—饲草短缺问题一直没有得到很好解决。目前,在各类畜禽的饲喂标准中,饲草在牛羊饲料中可占到60%,猪饲料中可占到10%~15%,鸡饲料中占3%~5%。按奶牛存栏100头以上、肉牛年出栏100头以上、羊年出栏500只以上为规模养殖计算,2009年我国奶牛、肉牛、羊的数量分别为421万头、728万头、1734万只,按奶牛日粮干草5kg/头、肉牛日粮干草10kg/头、羊日粮干草1kg/只计算,一年需要商品干草3500万吨,但是2011年我国商品草产量只有近1405万吨。这还没有计算家禽、兔、猪等对饲草的需求。同时草场沙化、载畜量过大导致的环境恶化,迫使我国西部乃至更大范围实行封山禁牧、圈舍养畜,以保护脆弱的生态环境。禁牧虽然是改善生态环境最快捷、最有效的方法,但成批牛羊陆续离开天然草场走进圈舍,饲草短缺更成为困扰政府和农户的头号难题。在西部一些地区,每逢冬季大雪封山,牛羊饿死、冻死的现象时有发生,春季牛羊超载加剧草场沙漠化也是普遍现象。
当前,我国农业资源与环境问题已经成为制约农业可持续发展和新农村建设的瓶颈问题。我国是世界上农业资源严重匮乏的国家之一,人均耕地只占世界平均水平的40%,人均淡水资源量仅达世界平均水平的25%,人均森林占有面积仅为20%。就是这样紧缺的农业资源,落后的农业生产方式和农村经济发展方式,不仅导致有限的农业资源浪费严重,而且使本来日趋恶化的农业生态环境问题更加突出。因此,在目前这种状况下,靠大规模增加资源投入来满足农产品不断增长的需求是不现实的,根本的出路是提高资源利用效率,改变传统的生产方式,发展以“减量化、再利用、资源化”为原则,以“低消耗、低排放、高效率”为基本特征的循环经济。
在农牧业生产及农牧产品加工领域中引入循环经济理念,必将促进农牧业与资源环境的生态融合,将使农牧业资源体系中提供经济产品的每一生产环节所产的非经济产品均成为下一环节的利用“原料”,从而形成范围大小不同、层次高低不同的循环利用途径,最大限度地获取符合人类利益要求的经济产品,并消除“废弃物”所导致的环境污染,从而优化农牧业生态环境,真正实现可持续发展。这种循环型的发展模式,相对于传统农牧业生产“大量生产、大量消费、大量废弃”的单向增长模式来说,是一个根本性的变革。所以,发展农业循环经济在我国已成为必然和现实的选择。
秸秆养畜是将秸秆经过科学加工,提高家畜消化率,节约精饲料,获得优质肉产品的过程。?我国各类农作物秸秆资源十分丰富,总产量达6.5亿吨左右,其中稻草2.3亿吨,玉米秸秆2.2亿吨,豆类和秋杂粮秸秆1亿吨,花生和薯类藤蔓、
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