2012人教版新消化和吸收(定稿)解答.ppt

它们都到哪去了呢？;食物中含有的营养物质主要七大类：;;学习目标;想一想;请阅读课文，讨论解决下面问题：;;读图：;消化系统的组成;消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.;消化系统的功能:;消化类型： a.物理性消化：食物逐渐被软化和细化，只改变食物的形状和大小但不改变食物的分子结构。 b.化学性消化：在各种消化液作用下，改变了食物的分子结构。;消化： 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质过程。 吸收: 当食物消化后，营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。;胆汁的作用;肝脏;胰脏; 是消化道中最长的一段(5-6米),消化食物和吸收营养物质的主要场所.肠壁结构与胃壁相似,也分四层.内表面(黏膜)形成许多环行的皱襞,皱襞表面向肠腔内形成许多绒毛状的突起→小肠绒毛;黏膜上皮凹陷形成肠腺.;;糖类;二、营养物质的吸收;小肠;;P30页：小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。;今天我们学习了什么…. …. ….???;;;;;探究：馒头在口腔中的变化;馒头为什么变蓝了？;馒头为什么变甜了？;你想探究的问题是--------;模拟实验;2毫升是多少？;部分操作规范;你会读吗？;部分操作规范;;探究实验;实验前的准备;探究开始，请尽量保持安静，有疑问请举手。;将3支试管放入37?左右的温水中,8分钟后取出后各加入2滴碘液,摇匀。观察各试管中的颜色变