教你从零开汉堡店.docVIP

教你从零开汉堡店 一.序 记得去年自己看天涯经济论坛上的一个帖子叫“硕士情侣辞职卖鸡爪，零经验开店直播分享”，各种细心准备精心经营，当时很为楼主的奋斗精神所感动。我从事西式快餐也快5年了，对这个行业基本上都算了解了一些，也一直想回顾一下自己的开店历程，但是一直没有时间动手去做。现在我打算挤一下这个星期的业余时间真实梳理一下自己不平静的开店历程。写这个帖子的目的主要：一是记录自己从开始的餐饮行业门外汉，到如今拥有一家营业额月均10万的盈利店铺的真实记录；二是教大家识别真假加盟，避免想做这行的初学者上当受骗。当然我所写内容完全属实，大家有什么问题也可以随时询问。之前我也写过同样的一个帖子，后来因为自己店铺过年比较忙，一直没有更新，所以耽搁了。这次承诺绝不弃楼，一定更新完。大家也可以在帖子里面询问西式快餐方面的有关问题，比如加盟，选址，操作，营销方面的各种问题，自己一定竭力回答！ 当然由于自己不是专业写手，文笔有限，可能写得比较乱，希望大家谅解吧！最后谢绝一切广告，谢谢合作。 二.大学毕业； 自己2010年毕业以后去外地干了两年的程序员，干过的都知道，生活很无聊，俗称吃饭睡觉打豆豆，重要的是我又非科班出身，当初选的专业是信息与计算科学。这个专业不知道害到了多少人，相信很多选择这个专业的人士都以为这个专业是和计算机相关才报的这个专业，其实这个专业完全