2016年中考生物(第01期)大题狂做系列专题05人体的消化、呼吸、排泄(含)探析.docVIP

人体的消化、呼吸、排泄 班级______ 姓名________ 学号______ 分数_____ （8道综合题，训练时间40分钟） 1．(2015年浙江省绍兴市中考生物试卷）面粉中除淀粉外还富含蛋白质、维生素、无机盐（钾、锌、镁、钙）等，面粉是否越白越好？某研究所分析了取自同种小麦三个不同部位的面粉样品，颜色和营养素成分如表： 样品 颜色 维生素（mg/100g） 无机盐（μg/g） 蛋白质（%） B1 B2 B4 K Mg Ca Zn 1号 最白 0.07 0.01 0.06 1201 155 178 4845 11.8 2号 次白 0.17 0.02 0.06 1407 254 212 7155 12.9 3号 最暗 0.27 0.02 0.07 1626 355 237 9220 14.1 回答问题如下： （1）淀粉被食用后在消化系统内最终消化成　　　　　　，它是人体所需　　　　　　的主要来源． （2）对于以上图表数据分析正确的是　　　　　　（选填序号）． A．取粉部位越靠近外侧，颜色越暗 B．维生素在三种样品中的含量为最白＞次白＞最暗 C．无机盐在麦粒内的含量与其所在部位有关 D．蛋白质在小麦粉最主要的营养素 （3）面粉是否越白越好？从平衡膳食的角度，你对父母购买面粉的建议是　　　　　　． （4）面粉的颜色深浅还与出粉率有关，出粉率