园艺产品加工储藏现状及对策探究.docVIP

园艺产品储藏加工现状及对策探究 张蓉蓉 08级园艺4班 222008325012086 摘要：随着国际竞争日益激烈，各行各业差距日益凸显。为了更好地迎接经济时代的挑战，在农业领域里，农产品储藏与加工水平逐渐成为我们所要面临的问题之一。相比发达国家，我国农产品储藏加工还存在一些显著的问题，如储藏手段简单、加工方法落后、果蔬损耗率大等。本文通过对我们园艺产品储藏加工现状的分析，指出现存的几大问题，并探讨了相应的对策，旨在提高我国园艺产品的储藏加工水平。 关键字：园艺产品、储藏、加工、现状、对策 Abstract：With the increasingly fierce competition, all walks of life gap increasingly prominent. In order to meet the challenge of economic times, in agricultural fields, and agricultural products processing and storage level gradually become what we face one of the problems. Compared with the developed countries, Chinas agricultura