中国经济史第七章参考资料.doc

资料一： 动物园前身是清朝实验农场 北京动物园砖灰色的三拱门下，中外游客川流不息。他们或许并不知道，头顶上这三个布满雕饰的拱形门洞已经见证了北京动物园的百年岁月。在正式定名北京动物园之前，这里曾被赋予了太多的名字。 北京动物园始建于1906年，前身是清政府设立的“农事试验场”。1906年4月15日，农工商部向清政府请旨批地，兴办农事试验场，旨在开通西学、振兴农业。当时的农事试验场在北京西部皇家御苑乐善园、继园及广善寺、惠安寺的基础上筹建，占地1062亩。 当时清政府内部已经比较腐败，但不少有识之士提出向西方学习，振兴农业，建立农事试验场以推广优良的农产品。慈禧太后也希望能在其中看到一些新鲜玩意。1907年，南洋大臣端方从德国购买了一批动物，为讨慈禧太后的欢心，就送到农事试验场，并在广善寺展出(今动物园东南角)，票价是“铜元20枚”。端方运送的这批动物是我国最早展出的第一批动物，有80多种，其中包括狮子、大象、斑马、骆驼等。到1908年农事试验场全部建成开放，人们在其中除了可以参观动物，还可以在植物园内欣赏花草，在亭台楼阁里品茶、休息，在湖内泛舟。慈禧和光绪皇帝来过两次，园里著名的畅观楼就是供慈禧来往颐和园中途休息的地方，也是当时清政府唯一的一座西式行宫。虽然当时对外开放，但20枚铜元却并不是一般老百姓所能支付得起的。据历史资料记载，头次见到狮子，慈禧还特奇怪地问左右：“画师画的狮子不是全身有毛的么？真是百闻不如一见。”看到老虎后，西太后又问道：“这虎很是瘦弱，莫非月粮不足？”她还交代总管说：要是把老虎饿死了，要看守的人偿命。 摘自中国大学生在线网 资料二： 青岛农事实验场 　　青岛农事实验场正式建于1917年9月10日，设在李村，初附属于青岛德华大学，为该校农林系实习场所，是山东仅有的两家农业研究机构之一。在当时的青岛，除了观象台，也只有这里算是值得一提的科研机构了。当时一些有志于改良推广农业技术以富国强民的农业研究人员，遂投身于青岛农事实验场。　　该场试种的农业作物有两个特点：一是与当地农民种植同样的粮菜品种，通过改良种子，改进施肥等管理方法，提高产量，为农民改良农技做个榜样；二是引进新的农产品，青岛有许多农作物是在这里率先种植的，像蛇麻草、除虫菊等经济作物，西红柿、芦笋等蔬菜，都是经这里试种成功后才得以推广的。　　这里最引以自豪的是拥有一些优良种畜。本地的畜种普遍不佳，像山东的牛，多为食役兼用，牛种体型小，产奶极少。农事实验场将山东牛与荷兰种牛杂交，培养出几代种牛，产奶量成倍提高。本地的猪色泽纯黑、发育迟缓、肉量不多，经该场与巴克夏种猪杂交后才有所改观。原有绵羊毛短而粗，产量很少，当时每只羊剪毛仅44两，经杂交后年均产毛63两，毛值也有提高。这里引进的鸡，食用鸡蛋少肉丰，蛋用鸡蛋多肉少，也有蛋多肉丰的鸡种，种类颇多。　　经试验场引种的外国果木，如苹果、桃、梨、葡萄等，产量尚佳，品质远胜本地产品。　　该场在试种的基础上，广泛推广优良品种，通过每月发行2期农业浅识等小册子，指导农民改良耕作方式；通过举办展览会，向农民介绍优良品种，帮助农民打消疑虑;通过为农民的牲畜配种和廉价销售良种，提高农畜产品的质量、产量。当时人称颂该场“成绩斐然”，《胶澳志》亦赞曰：“于胶澳之农业，其功不可没也”。　　但农事试验场屡遭挫折，1925年商埠督办公署为筹建化学试验所，调用了该场所有化学仪器及药品，土壤的化学研究因之停顿；军阀毕庶澄的军队曾占据场舍，果木畜产遭受蹂躏；此后，该场多次奉命划出土地，供建设学校，面积也有减少。　　　　　　　　 《国立青岛大学农事实验场民国十九年研究及调查报告》1931年印刷 摘自：/s/reader_4adb4e1101007udl.html 资料三： 张謇与通海垦牧公司 １９０１年，清末状元张謇首创大生纱厂成功以后，又创立了全国第一个农业股份制公司——通海垦牧公司。因为有了该公司才创建海复镇。　　通海垦牧公司的办事机构　　公司开张以后，必须有一个办公的场所。为此于光绪二十七年（１９０１年）八月二十四日，据张謇的日记记载：“公司屋基开工，以四十二亩之土，筑高四十三亩之基五尺。”这就是公司的领导机构所在地，人称总办事处，又称总公司。根据邱云章的回忆，建成后的总公司占地近２００亩，四周开挖了有２０米宽、二三米深的围沟，启海人称四汀宅沟。向南朝马路有表门，表门上书“通海垦牧公司”６个大字，表门上装有两扇堆花大铁门，气势恢宏。表门之墙，直砌到河面，以起保安作用。大门外有岗亭，实业警察站岗，气氛威严。表门内有一空场，往里有一四合院式建筑群，院内十字式天井，朝东、西、北向的，各有５间房子，唯朝南屋有７间，其中间５间为正厅，名为“慕畴堂”，张謇因仰慕隐居自耕的后汉人田畴而取此名。田畴，字子泰，东汉末年人。初平元年（