第4讲细胞总结.pptVIP

第四讲 细胞——生物体的基本结构  单位 一、细胞学说的建立 二、细胞的结构与功能三、细胞分裂和细胞周期四、细胞分化、衰老与死亡 1、 细胞学说的主要的内容 17世纪中叶，显微镜被用于生物学研究，用显微镜观察来自树皮的木栓，看到一个个“小室”结构，称之谓“Cell”（细胞）。 一、细胞学说的建立 (本节见参考书第16-17页） 人们用显微镜观察各种生物，包括微生物和动、植物的细微构造，到处都看到细胞结构。逐渐形成一个观念：各种生物都是由细胞组成的。 英国科学家霍克（R.Hook,1635-1703),27岁成为英国皇家 学 会领导成员, 发表对木栓的观察,命名Cell。 荷兰人列文虎克（Antoni von Leeuwenhoek,1623-1723）用自磨镜片做成显微镜第一次观察了活的细菌和原生动物。 19 世纪初，两位德国生物学家施莱登和施旺正式明确提出： 细胞是植物体和动物体的基本结构单位。 这个观点，经过后来的丰富和发展，形成公认的细胞学说： （1）细胞是所有动、植物的基本结构单位。 （2）每个细胞相对独立，一个生物体内各  细胞之间协同配合。 （3）新细胞由老细胞繁殖产生。 2、细胞学说的科学意义 细胞学说的提出先于进化论约20年，它与进化论一起，奠定了生物科学的基础。细胞学说使生命世界有机结构多样性的统一，从哲学推断走向自然科学论证。   细胞学说被认为是 19 世纪自然科学的重大发现之一。 值得注意的是，从两篇经典的论文看来，细胞学说不但关系到生物体的构造，也关系到生物体的生长与发育。 最初提出细胞学说观点的 两篇论文是: 德国植物学家施莱登 1838 年发表的论文 : 『论植物发现』; 德国动物学家施旺 1839 年发表的论文: 『动、植物结构与生长相似性的显微研究』。 有没有非细胞生命？ 19 世纪末，人们逐渐发现比细菌还小的“传染性的活性成份”，称为病毒。 1930s－1940s 期间弄清病毒的化学本质和电镜结构。 看来，病毒是一类不具细胞结构的生命形态。 最简单的病毒仅由核酸大分子和蛋白质大分子组成。但是，病毒颗粒必需进入寄主活细胞才能表现出生命的各方面特性。 二、细胞的结构和功能 （本节见参考书第47-57页） 1、 动物细胞的典型结构 细胞膜和生物膜 磷脂和鞘脂分子具有一个共同的特征――一个极性的头两个非极性的尾巴。在水环境中，这类分子会自发形成脂双层微囊。 动物细胞模式图 在水中的脂双层微囊  细胞膜的框架，就是脂双层，还有蛋白质“镶嵌”其中。 1970s 提出的流动镶嵌学说, 强调了生物膜中脂分子和蛋白质分子的运动。 这样的膜结构不但用以组成细胞膜，还用以分割形成各种细胞器，所以, 统称生物膜。 细胞膜结构   内质网 由单层生物膜围成。是蛋白质合成、修饰和分泌；脂类合成的场所。  细胞核 由两层生物膜围成，遗传信息贮藏在核内，是 DNA 复制和 RNA 合成场所。 细胞核结构 内质网结构  溶酶体 由单层生物膜围成，是生物大分子分解的场所。  高尔基体 由单层生物膜围成，与蛋白质修饰和分泌有关。  溶酶体结构 高尔基体结构 细胞质 有多种蛋白质和酶，是糖酶解和糖元合成等反应的场所。 线粒体 由双层生物膜围成，是生物氧化、产生能量的场所。 线粒体结构 细胞骨架 由蛋白质亚基组装成，和细胞形状、迁移、信息传导等有关。 核糖体 由 RNA 和蛋白质形成的大颗粒，是 蛋白质合成的场所。 微管 微丝 中间纤维 细胞骨架结构 2、植物细胞的典型结构 与动物细胞相比, 有几点不同: 植物细胞 动物细胞 有细胞壁 没有细胞壁 有叶绿体 没有叶绿体 有中央液泡 没有中央液泡 植物细胞结构 3、真核细胞和原核细胞  细菌细胞结构与动、植物细胞不同，要简单的多。最主要的差别是细菌没有细胞核结构，核物质－DNA还