旅馆建筑调研试题.pptx

旅馆建筑调研报告 Survey Report Content 概念和历史 旅馆是指提供给人食宿的地方，“旅馆”的英文大词为“Hotel”，源于拉丁语“Hospitalis”，意为旅人、朝圣者、巡夜人提供的住处，后来演变为“Hotel”，即供人食宿的旅馆。 旅馆：指为旅客提供住宿、饮食服务和娱乐活动的公共建筑 发展历史：驿站（商）、客栈（春秋）、旅店、郡邸（西汉）、会同馆（明清）  Inns Grand Hotel Business Hotel Morden Hotel 类型 根据使用功能，有旅游宾馆、商务宾馆、汽车旅馆、会议旅馆、疗养旅馆及体育旅馆等； 根据地理环境，有城市旅馆、乡村旅馆、机场旅馆、车站旅馆、风景区观光旅馆等； 根据星级标准，有五星级宾馆、四星级宾馆、三星级宾馆、二星级宾馆、一星级宾馆； 根据建筑规模，有小型旅馆、中型旅馆、大型旅馆、特大型旅馆。 随着人们生活方式的改变，目前多有风行的还有公寓式酒店、家庭宾馆、农家旅馆等，主要类型的酒店数量全世界达50个，而且仍在增长。 功能组成 主要使用部分：客房空间（带有独立卫生间） 公共空间（餐饮、商场、洗浴、健身、娱乐等） 辅助使用部分：厨房、库房 职工更衣、食堂 设备用房等 交通联系部分：楼梯、电梯、扶梯 功能关系图 一般旅馆功能关系图 问讯 电话 衣帽 厕所 行李 超市 商务 咖啡 休息 门厅 大厅 服务台 楼梯 电梯 过厅 文娱室 客房 餐厅 设备用房 厨房 垃圾 进货 职工更衣 职工入口 职工食堂 厨房 总平面布置方式 分散式：适用于宽敞基地，各部分按使用性质进行合理分区，布局须紧凑，道路及管线不宜太长； 集中式：适用于用地紧张的基地，须注意停车场的布置、绿地的组织及整体空间效果。 总平面组成：除合理组织建筑群位置外，还应考虑广场、停车场、道路、庭院等。 旅馆停车：根据客房数确定，车位个数不少于客房数40%为佳。 出入口与流线 主要出入口：位置应显著，可供旅客直达门厅； 辅助出入口：用于出席宴会、会议及商场购物的非住宿旅客出入，适用于规模大、标准高的旅馆； 团体出入口：为减少主入口人流，方便团体旅客集中到达而设置，适用于规模大的旅馆； 职工出入口：宜设在职工工作及生活区域，用于旅馆职工上下班进出，位置宜隐蔽； 货物出入口：用于旅馆货物出入，位置靠近物品仓库或堆放场所，应考虑食品与货物分开卸货。 客房及客房层（主体部分） 考虑使用者的需求 房间类型：标准间（单人床、双人间） 单人间（双人床、单人间） 普通套 商务套 总统套 客房层需配备服务用房和服务梯。 客房 一、客房设计应根据气候特点，环境位置，景现条件，争取良好朝向。 二、客房设计应考虑家具布置，家具设计应符合人体尺度，方便使用和利于维修。 三、客房长宽比以不超过2：1为宜。 四、客房净高一般＞2．4mo 五、客房内走道宽度＞ 1．1m。 六、客房门洞宽度一般＞0．9m，高度＞2．1m。 七、客房的允许噪声级根据不同等级有不同要求，设计时需根据具体要求确定。 八、客房室内色彩及装修宜简洁、协调。 九、标准较高的客房可设置电话和集中的电器控制屏等设施。 常见标准间平面图 常见标准间平面图 设计规范客房净面积(㎡) 建筑等级 一级 二级 三级 四级 五级 六级 单床间 12 10 9 8 -- -- 双床间 20 16 14 12 12 10 多床间 ? 每床不小于4 设计规范室内净高 一、客房居住部分净高度，当设空调时不应低于2.4m；不设空调时不应低于2.60m。 二、利用坡屋顶内空间作为客房时，应至少有8㎡面积的净高度不低于2.4m。 三、卫生间及客房内过道净高度不应低于2.1m。 四、客房层公共走道净高度不应低于2.1m。 设计规范门、阳台 一、客房入口门洞宽度不应小于0.9m，高度不应低于2.1m。 二、客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m，高度不应低于2.1m。 三、既做套间又可分为两个单间的客房之间的连通门和隔墙，应符合客房隔声标准。 四、相邻客房之间的阳台不应连通。 皇冠假日酒店 简介：合肥皇冠假日酒店于2012年4月开业，位于合肥蜀山区黄山路598号A座，临近安徽国际会展中心、高新产业园、政务区和天鹅湖万达广场。隶属于洲际酒店集团管理范围，酒店服务设施齐全，交通便利，更拥有可容纳1000人的无柱豪华风华大宴会厅。 入口 入口处景观设计良好，石质雕刻入口标志性强让人印象深刻。 但入口处人车分流处理不好，步行进入感觉不便。 大厅