第八章化妆品总结.pptVIP

第八章　化妆品 ８.１　概述８.１.１化妆品的定义及作用 化妆品是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位，如皮肤、毛发、指甲、口唇等，以达到清洁、清除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学品。 世界十大化妆品品牌公司: 1、法国欧莱雅公司（L`Oreal Groug） 2、英国联合利华（Unilever） 3、美国宝洁公司（The Procter Gamble Co） 4、日本资生堂（Shiseido Co Ltd） 5、美国雅诗兰黛（Estee Lauder Cos Inc） 6、美国雅芳公司（Avon Products Inc） 7、美国强生公司（Johnson Johnson） 8、德国威娜公司（Wella Group） 9、日本花王公司（KAO corp） 10、美国露华浓公司（Revlon Inc） 国内外发展现状： 洋品牌化妆品的销量已占到中国化妆品总销量的60％左右，销售额更占到90％左右。 我国化妆品生产企业约有5000余家，年销售额在?5000万元以下的中小型化妆品企业，占了化妆品企业总数的90%左右，市场份额却只有不到20%。外资、合资企业居主导地位，占总体市场的份额已接近80%。 发展趋势： 化妆品的安全性、功能性、天然性、环保性是未来发展的一个重要特点。 8.4.1 化妆品的质量特性 化妆品的质量特性主要包括安全性．稳定性．使用性和功能性等。 安全性：是指无皮肤刺激性、无过敏性、无毒性等 化妆品的安全性检验项目包括：急性毒性；一次皮肤刺激性；连续皮肤刺激性；过敏性；光毒性；光过敏性；眼刺激性等。 稳定性：化妆品作为一类商品，其质量稳定性同样也很重要。必须在其有效期内，确保质量的稳定。 主要包括：化学稳定性、物理稳定性。 使用性：主要指化妆品的使用感，易使用性及嗜好性。 使用感是与皮肤的融合度．湿润度及润滑度． 易使用性是指化妆品的形状，大小、重量、结构功能性和携带性等。 嗜好性是指香味、颜色外观设计等。 功能性：指化妆品具有护肤美容等功能，还可以根据人们的需要具有一些特殊的功能，如防晒、增白、抗衰老、保湿、抗氧化等。 8.2 化妆品的原料 1、油性原料 油性原料主要起护肤、柔滑、滋润作用。分为三类： ①天然动植物油、油脂（甘油脂肪酸脂）、蜡（高级脂肪酸与高级脂肪醇化合成的脂）及从中分离得到的脂肪酸、脂肪醇、甾醇等单体原料； 如：椰子油、蓖麻油、羊毛脂、水貂油、橄榄油、花生油、木蜡、牛脂、蜜蜡、巴西棕榈蜡、霍霍巴蜡、小烛树蜡、鲸油、虫蜡。 ②天然矿物油、油脂、蜡；碳氢化合物（不饱和烃和饱和烃）C：15～21为油、24～34为脂、30以上为蜡 如：凡士林、液体石蜡、固体石蜡等 ③人工合成油、油脂、蜡。 如聚乙二醇等。 2 粉类原料 粉类是组成香粉、爽身粉、胭脂和牙膏、牙粉等粉类化妆品的基质原料。一般是不溶于水的固体，经研磨制成的细粉状，主要起遮盖、滑爽、吸收、吸附及摩擦等作用。 在化妆品中常用的粉类原料主要有： 滑石粉（主要成分3MgO·4SiO2·H2O）、 高岭土 (主要成分为2SiO2·Al2O3·2H2O) 、钛白粉、 氧化锌 、 云母粉 （含有碱金属的矾土硅酸盐） 、淀粉 Zn(C18H35O2)2 、 Mg(C18H35O2)2、CaCO3、MgCO3、CaHPO4、Ca3(PO4)2等。 3 溶剂类原料 溶剂是膏、浆、液状化妆品如香脂、雪花膏、牙膏、发乳、发水、香水、花露水、指甲油等配方中不可缺少的成分。在化妆品中，除了利用溶剂的溶解性外，还运用它的挥发、润湿、润滑、增塑、保香、防冻及收敛等性能。 主要有水和醇类：乙醇、丁醇、戊醇、异丙醇等。 还有四氢糖醇、月桂醇、十五醇、十八醇、油醇、乙二醇、聚乙二醇、丙二醇、甘油等。它们可作为香料的溶剂、定香剂、黏度调节剂、凝固点降低剂、保湿剂等。 二、 辅助原料 使化妆品成型，稳定或赋予化妆品以色、香及特定作用的原料称辅助原料。它在化妆品的配方中占的比重不大，但极为重要。辅助原料包括乳化剂、香精、色素、防腐剂、抗氧剂等。 1 乳化剂 乳化剂是使油脂、蜡与水制成乳化体的原料。有很大一部分化妆品，如冷霜、雪花膏、奶液等是水和油的乳化体。 两性型乳化剂 用于香波和婴儿用品。乳化作用方面可与阴离子、阳离子和非离子物质一起使用。 a 甜菜碱型 2 香精——化妆品加香 加香方法：首先根据香料挥发度配合好基香香料，然后加进辅助作用香料。 普通化妆品、香皂、牙膏等要配合10～30种的香料。而香水一般则需配合100种左右香料。 化妆品的香型多数是采用各种花香型。化妆品加香，除了选择适宜香型外，还须考虑所用香精对产品质量及使