参茸贵细中药全面剖析.docVIP

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冬虫夏草(学名:Cordyceps sinensis),又名中华虫草,又称为夏草冬虫,简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材,它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫僵化,在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。 冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。 十大功效 ?  调节免疫系统功能 ? 直接抗肿瘤作用 ? 提高细胞能量、抗疲劳 ? 调节心脏功能 ? 调节肝脏功能 ? 调节呼吸系统功能 ? 调节肾脏功能 ? 调节造血功能 ? 调节血脂 食用方法 ?  虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱 【配方】 冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。 【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。 虫草鹌鹑 ----妇-幼保健药膳   【配方】冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。     【功效】补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇--女保健。 ? .虫草花胶炖乳鸽 -----女性滋补养颜食谱   【配方】 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。   【功效】 补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。   4.冬虫夏草鸭 ----- 本草纲目拾遗   【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5~10枚 葱姜食盐各适量    【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳--痿遗精等症。 ? 虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌食疗   【原料】:冬虫夏草40克,白背木耳20克,淮山16克,枸杞子16克,细盐少许,生姜1片,红枣2粒,乌龟1只,   瘦猪肉120克。   【功效】:此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体,汤水滋而不腻,补而不燥,最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。 人参   地理分布:吉林、辽宁、黑龙江、河北(雾灵山、都山)、山西、湖北。 植物栽培   2.从中药炮制学上和功效上而言,人参可以分为:   生晒参 红参 野山参   3.从人参的产地来分,人参可以分为:吉林人参,朝鲜人参(又名:高丽参,别直参)   参须:以红参须为多见,性能与红参相似,但效力较小而缓和。   生晒参:性较平和,不温不燥,既可补气、又可生津,适用于扶正祛邪,增强体质和抗病能力。   白参(糖参):多选用身短、质较次的高丽参,用沸水烫煮片刻,浸糖汁中,然后晒干。   白参(糖参)的功效:性最平和,效力相对较小,适用于健脾益肺。   野山参:无温燥之性,大补元气,为参中之上品,但资源少,价值昂贵,很少用。   红参:用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止,干燥后除去参须,再压成不规则方柱状。红参的功效:温补。补气中带有刚健温燥之性,长于振奋阳气,适用于急救回阳。   有机人参:无农残、无化肥、无转基因。最大程度保留了人参的成份与功效 编辑本段药材人参 药材来源   (1)野山参:产量稀少,主要在长白山区以及小兴安岭地区偶尔发现。朝鲜和俄罗斯远东地区少有发现。   (2)林下参、园参:我国吉林主产;辽宁的桓仁、新宾、凤城、铁岭、抚顺等地也产;黑龙江的铁力、伊春、东宁、牡丹江等地也产。[1] 采制   园参:9-10月间采挖生,长期5-6年以上者,除去茎叶和泥土,加工成不同的商品。野山参:5-9月间采挖,将根和须根拨出去净泥土。 野山参鉴别   野山参生长于山地针阔混交林或杂木林之中,主要生长于长白山和小兴安岭地区。目前的野山参十分稀少,按照年份和大小,野山参价格差别很大,贵的野山参一支可卖到几万元。在购买野山参时需仔细辨别。   (1)须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓珍珠点。色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。   (2)芦:芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。 。   (3)皮:老皮,黄褐色,质地紧密有光泽。皮嫩而白者,则不是纯山参。   (4)纹:在毛根上端肩膀头处,有细密而深的螺丝状横纹。横纹粗糙,浮浅而不连贯者则不是纯山参。    (5)体:系指毛根   性味归经:性平、味甘、微苦,微温。归脾、肺经、心经。    功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。   主治:劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复,一切气血津液不足之症。

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