2014年届高三生物回头一看详解.docVIP

2014届高三生物回头一看 必修一 一、细胞的结构： 1、细胞壁：作用： 对细胞起保护和支持作用，分布的细胞： 高等植物细胞，化学组成：纤维素和果胶； 原核细胞的化学组成是：多糖和蛋白质的复合物。 2、细胞膜：别称： 系统的边界 ，作用： 将细胞与外界环境隔开，控制物质进出，进行细胞间的信息交流，高等植物的细胞膜在发生质壁分离后才能看见。 3、细胞质：分为 细胞质基质和细胞器， 细胞器：功能不同的细胞 细胞器的种类和数量有区别，直接原因：细胞分化根本原因是 基因的选择性表达。线粒体：别称 动力车间 ，作用： 进行有氧呼吸的主要场所 ，分布： 真核细胞 叶绿体：别称 养料制造车间或能量转换站 ，作用 进行光合作用的场所，分布 叶肉细胞及幼嫩的茎 内质网：别称 脂质合成车间，作用 细胞内蛋白质合成和加工以及脂质合成车间，分布： 动植物细胞 溶酶体：别称 消化车间，作用 内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞，吞噬并杀死侵入细胞的病菌或病毒 高尔基体：作用 主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，及分泌，植物细胞中则与细胞壁的形成有关 液泡：内含的液体称 细胞液，主要存在与植物细胞中 核糖体：别称 生产蛋白质的机器，作用 合成蛋白质，分布 动植物细胞及原核细胞 中心体：作用 与动物细胞的有丝分裂有关，分布 动物细胞及高等植物细胞 4、细胞核：别称 系统的控制中心，作用 是遗传信息库，是细胞代谢和遗传特性的控制中心。 二、细胞结构比较： 1、双层膜的结构：双层膜的细胞器 线粒体和叶绿体 及细胞核；单层膜：细胞膜及细胞器（内质网、溶酶体、高尔基体、液泡）；无膜结构：核糖体和中心体 2、动物细胞与植物细胞：细胞壁、叶绿体、液泡只出现在植物细胞，叶绿体主要分布在叶肉细胞（根细胞无），大液泡分布在成熟的植物细胞（分生区细胞无），所有植物细胞均有细胞壁，高等植物细胞无中心体，动物细胞有中心体 3、分泌蛋白的形成：有关的结构 细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜等；有关的细胞器 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体，补充放射性氨基酸后放射性经过的结构 三种细胞器（核糖体、内质网、高尔基体）及细胞膜， 4、原核细胞与真核细胞：前者无成形的细胞核，无染色体、核膜、核仁等结构，有细胞壁、细胞膜、细胞质（细胞质中只有分散的核糖体，无其他复杂的细胞器），只有拟核 5、哺乳动物成熟的红细胞、筛管细胞无细胞核，无复杂的细胞器，DNA的复制、转录和翻译过程均不能进行，故不能进行分裂，寿命不长，这是细胞分化—基因选择性表达的结果，蛙的红细胞有细胞核，进行无丝分裂（分裂过程中无染色体和纺锤体的出现） 二、组成细胞的物质： 1、蛋白质：①基本单位—氨基酸 种类约20种，结构特点 每种氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上，不同的氨基酸R基不同。 ②脱水缩合： 一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基相连接，同时脱去一分子的水，中间形成的连接的键叫肽键，形成的化合物叫肽，脱下一个水分子，形成一个肽键 ③多肽通常呈链状，叫肽链，形成的肽键的数目是氨基酸的数目—1， ④蛋白质的多样性：氨基酸数目、种类不同，形成肽链时不同种类的氨基酸的排列顺序有差别，肽链盘曲、折叠方式及形成的空间结构不同，故自然界蛋白质的种类繁多，结构的多样性决定了功能的多样性，具体表现在 作为细胞和生物体结构的组成成分；运输作用（如载体和血红蛋白）；催化作用（大多数酶是蛋白质）；信息传递作用，从而调节生命活动（如激素）；免疫功能（如抗体）；概括为：一切生命活动离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。 ⑤鉴定蛋白质的试剂：在样液中加入双缩脲试剂（先加入A液1ml，再加B液3—4滴），溶液变紫色。（当以蛋清为材料时提取的样液需先稀释，以防止粘在试管壁上使洗刷困难） 2、核酸：①作用：遗传信息的携带者，它是细胞内携带遗传信息的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极重要的作用； ②基本单位：核苷酸（由一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸组成），根据五碳糖的不同，又分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸； ③脱氧核苷酸链：由多个脱氧核苷酸之间形成磷酸二脂键，同一条链内的碱基彼此不相连； ④DNA：由两条脱氧核苷酸链的碱基通过氢键形成碱基对相连，同一条链内的碱基彼此不配对； ⑤RNA：由一条核糖核苷酸链构成，其来源是通过转录形成。分为3种：信使RNA（作用是作为翻译的模板，直接指导蛋白质的合成，其上相邻的三个碱基决定一个氨基酸的位置，称为密码子），转运RNA（搬运特定的氨基酸并识别对应的密码子，它一端能与信使RNA配对的三个碱基称为反密码子），核糖体RNA（构成核糖体的成分），三种RNA均参与蛋白质的合成，故RNA的合成旺盛程度便能反映该细胞蛋白质的合成