家里的灶头技术报告.ppt

第一部分（第1小节）对江南灶头的总体介绍。 第二部分（第2—7小节） 主要是写灶台。 第三部分（第8—11小节） 写灶壁。 第四部分（第12--18小节） 写灶塘。 第五部分（第19—21小节） 总结全文，点出了灶头的逝去，灶头的精神内涵。 * “我看到社会上的孩子们和我们那时候的生活状态差别很大，生活过得没有滋味。尽管物质很丰富，但是精神枯燥、苍白，挺可怜的。所以，我想把我们童年时候的有滋有味的生活写出来，告诉他们。于是就有了这本《蓝调江南》。”  看完全文之后，对灶头有个完整的印象吗？说出灶头的构造。 灶头 -灶台 （大铁锅 小铁锅 汤罐） 灶沿 灶壁 （格子 灶画 壁龛） 灶塘（灶膛） 据此划分层次。 品 析 课 文 寻 找 童 年 往 事 围绕灶头作者写了哪些童年往事？ ①逼饭粢 ②蒸糕 ③蒸菜（红烧肉、拼盘、“一品锅”） ④妈妈做的家常菜（黄豆芽炒咸菜??螃蜞豆腐） ⑤送灶???母亲在灶间的教育 ⑥发生在灶壁边的故事 （?母亲在灶上忙碌????姐妹烧火???姐姐的模仿 煨山芋??“填脚炉”爆黄豆） 这些往事的描写中有很多细节描写，体现了有滋有味的生活。找出来，说说效果。 这些细节的描写将物与人有机的联系了起来，同时构成了一种家常的、世俗的