2016年电大--楼层工作程序.docVIP

Royal International Hotel 深航国际酒店 Policy Procedure 政策和程序 REF.编号 PP-HK--001 Initiated by 拟 稿： 房务总监 Signature 签 名： Approved by 批 准： 总经理 Signature 签 名： Subject 主 题： Effective Date 生效日期： 相关政策。 操作程序： 2、天花板有无裂缝、漏水或起小水泡的现象，墙面是否有蛛网。 3、墙壁：墙纸和墙壁板是否有灰尘或破裂现象，无尘无污渍。 4、地线角：是否干净、清洁。 5、挂画：干净、无尘。 6、地毯：是否平整干净，有无破损现象。 7、床：铺得平整，床上用品无污渍、无破损，床是否牢固稳定，床下是否干净，有无垃圾。 8、硬家具：干净明亮，无污渍、无裂痕、划痕、位置正确。 9、软家具：无尘、无污渍，无破损、无异味。 10、桌面装饰及摆设：整洁无灰尘。 11、抽屉拉手是否灵活，衣柜门是否正常开启，清洁无尘。 12、电话是否正常干净清洁，讯号灯有无故障，电话线是否整齐，吹风机是否工作正常，摆放是否到位。 13、镜子：明亮无尘，位置正确。 14、窗帘：厚帘、薄帘是否清洁、美观、悬挂整齐、无破损，挂钩是否完好。 15、电视机、电控板、电灯是否正常，开关是否干净，有无手印、电源线是否干净无尘， 16、灯具、灯罩、灯座均无灰尘。 17、垃圾桶：里外清洁、无尘、无渍，完好无损。 18、衣柜：衣架品种数量正确无尘洁净，门、橱底和橱壁架无尘无污迹，完好无损，有足够洗衣单洗衣袋，浴袍数量、悬挂是否到位。 19、窗户：玻璃明亮，窗台与窗框干净完好，开启轻松自如。 20、空调：温度是否适中，控制器是否灵活，风口是否发生声响、积有灰尘。 21、小酒吧：清洁、无异味、物品齐全，温度开适中。 22、备用品：数量、品种正确，状态完好，按规格摆放。 二、卫生间： 1、浴室门：门锁转动灵活，开门无响声，门后挂衣钩是否松脱，两面干净，完好无损。 2、镜子：无破洞或水银发花现象，镜面干净无积尘。排风扇清洁，无积尘。 3、恭桶：恭桶盖及内外无污迹、水迹、水垢。 4、浴缸：内外清洁无水珠和肥皂渍，浴缸排水阀是否牢固，晾衣绳使用自如，浴缸拉手是否稳固，冷热水笼头及淋浴喷头正常，所有金属部件光亮、无水迹、污迹。 5、云石台面及面盆，大理石面清洁明亮，灯光正常，盆内干净，金属把手光亮，放水排水系统正常。 6、水杯：是否更换或清洁卫生间水杯，无污渍无破损。 7、人体称：标零准确，工作正常，称套洁净，无破损。 8、地面：无毛发和脏渍，按缝处完好，下水道清洁、通畅、无异味、无污渍、水渍。 9、客用品：品种、数量齐全，按规定摆放。（毛巾干净无异味） 10、电话机：正常有无污渍。 Royal International Hotel 深航国际酒店 Policy Procedure 政策和程序 REF.编号 PP-HK--002 Initiated by 拟 稿： 房务总监 Signature 签 名： Approved by 批 准： 总经理 Signature 签 名： Subject 主 题： Effective Date 生效日期： 相关政策 操作程序： 提前十五分钟到达客服中心，阅读楼层领班工作交接班本，跟进交接班问题。 主持每天楼层领班例会，记录要解决的问题。 跟每天团体及VIP抵店前的准备工作，下达工作指令，分配当天工作，协助各楼层人手调配。 上午巡查各楼层，检查公共区域清洁卫生，检查VIP房、抽查入住房及空房的服务及卫生状况。 下午巡查各楼层，根据计划清洁检查公共区域清洁卫生，设施保养情况。 抽查中班开夜床服务质量，处理客人投诉及突发事件。 督导管辖区域内员工工作表现，对楼层卫生清洁、服务质量和工作完成效率负责。 查看房间维修保养事宜，严格控制坏房、维修房的数量。 严格执行各项工作规程，对违反“工作程序”的员工做出处理并向上级汇报。 10、了解掌握当天及近期客情，核准房间状态。 11、协调与酒店其他部门的工作和保持良好合作关系。 12、完成当天工作日志后下班。 Royal International Hotel 深航国际酒店 Policy Procedure 政策和程序 REF.编号 PP-HK--003 Initiated by 拟 稿： 房务总监 Signature 签 名： Approved by 批 准： 总经理 Signature 签 名： Subject 主 题：