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佛山市碘缺乏病防治健康教育 及碘盐鉴别活动方案（2007—2009年） 为贯彻落实省人民政府办公厅下发的《广东省重点地方病防治规划（2005—2010年）》，普及碘缺乏病防治知识，提高居民合格碘盐食用率，省卫生厅、省发展改革委、省教育厅决定在全省小学开展碘缺乏病防治健康教育及碘盐鉴别活动。根据《广东省碘缺乏病防治健康教育及碘盐鉴别活动方案（2007—2010年）》(粤卫[2006]296号)要求，特制定本方案。 一、活动范围 全市五区各小学。 二、活动时间 2007—2009年。 三、责任单位 按照属地管理、分级负责的原则，由各级卫生、发展和改革、教育等部门和疾病预防控制中心、盐业公司、学校共同组织实施。 四、活动内容与职责分工 （一）师资培训 各区教育部门负责组织辖区各小学分管校长和健康教育授课老师进行师资培训，卫生部门提供技术支持。培训内容包括：碘缺乏病的危害和预防措施；碘缺乏病防治健康教育及碘盐鉴别活动方案；碘盐鉴别活动的授课要领和操作要点。市疾控中心负责培训区疾控中心专业人员；区疾控中心专业人员负责培训各小学分管校长或健康教育授课老师；各小学分管校长或健康教育授课老师负责培训本校所有班级的班主任或老师。 （二）2007年消除碘缺乏病基线调查 2007年上半年，由各区疾控中心、学校和盐业公司联合开展一次本地消除碘缺乏病基线调查。调查内容包括了解3—5年级学生、教师和家庭主妇的碘缺乏病防治知识，当地碘盐覆盖率、小包装加碘盐的销售量等。市级相关单位负责督促落实。 1、抽样方法： 由各区疾病预防控制中心依据地理位置在辖区范围内，按东、西、南、北、中五个方位各抽取一个镇（街道）。每个镇（街道）抽取2间小学，1间为镇（街道）政府所在地的小学（中心小学），另1间为距镇（街道）政府所在地５公里以外的小学（一般小学）。每间小学随机抽取3—5年级学生各20名以及健康教育授课教师和3—5年级任课教师10名进行碘缺乏病防治知识问卷调查；在所调查学校附近，随机抽取10户居民中18—60岁的家庭主妇进行碘缺乏病防治知识问卷调查，并对其家中食盐进行半定量测定。基线调查表见附件1、2、3。 2、抽查样本量： （1）碘缺乏病防治知识知晓情况调查 3-5年级学生数：20人×10间小学=200人 小学老师： (至少) 10人×10间小学=100人 家庭主妇： (至少) 10人×10个村=100人 （2）居民食用盐含碘量检测：（至少）10户×10个村=100份 3、调查评估指标见附件5。 （三）健康宣传教育 各地卫生、发改、教育等部门要积极组织开展每年5月15日全国碘缺乏病防治日提高对碘缺乏病的认识附件1 学生碘缺乏病知识问卷 _______地区（市）_______县_______乡_______村_______小学 年级_______姓名_______ 1．人体缺碘的最主要危害是什么？（只选一个答案） （1）影响智力和生长发育 （2）腹泻（拉肚子） （3）头痛 （4）不知道 2．预防缺碘最好的方法是什么？（只选一个答案） （1）吃肉 （2）吃碘盐 （3）吃蔬菜水果 （4）吃药 （5）不知道 3．你是从哪里获得碘缺乏病知识的？（可选多个答案） （1）家长 （2）学校 （3）电视 （4）广播 （5）板报、宣传画 （6）宣传单 （7）报纸 （8）同学、伙伴 （9）其它_______ 4．你向父母讲过碘缺乏病知识吗？ （1）讲过，内容 （2）没讲过 调查员_______单位___________调查日期_______ 附件2 教师碘缺乏病知识问卷 _______地区（市）_______县_______乡_______村_______小学 姓名_______ 1．人体缺碘的最主要危害是什么？（只选一个答案） （1）影响智力和生长发育 （2）腹泻（拉肚子） （3）头痛 （4）不知道 2．预防缺碘最好的方法是什么？（只选一个答案） （1）吃肉 （2）吃碘盐 （3）吃蔬菜水果 （4）吃药 （5）不知道 3．你是从哪里获得碘缺乏病知识的？（可选多个答案） （1）接受过培训 （2）医生或防疫人员 （3）电视 （4）广播 （5）宣传栏 （6）宣传单 （7）书刊、报纸 （8）其它_______ 4．你向学生或亲友宣传过碘缺乏病知识吗？ （1）宣传过，内容 _________________________________