葡萄苗生产技术解读.ppt

葡萄苗  生产技术 智红宁 宁夏防沙治沙职业技术学院 一、葡萄苗木培育 （一）扦插繁殖 （二）快速扦插育苗 （三）葡萄苗木出圃 （一）扦插繁殖 1.插条的准备 （1）插条的采集 品种纯正，健壮，无病虫害，丰产植株。 剪取充分成熟、节间适中、芽眼饱满的一年生枝条为种条。 将种条剪成长0.5～1m的枝段（粗度6～12mm为宜，按50～100根集束成捆，挂上标牌 。 （2）插条的贮藏 温度－1～2℃。 沙子湿度不超过5%以手握成团，一触即散为宜。 空气相对湿度约80～85%。 防止变干或过湿、防发热、防霉烂。 沟藏和窖藏两类。 沟藏 高燥背阴处挖沟，沟深约60cm、长宽随插条多少而定，将插条捆斜放入沟内，其上覆土30～40cm。 在冬季较寒冷地方，贮藏沟深0.8～1.2m ，插条平放沟中，放满一层后，上面铺一层（约4～5cm）湿沙，再放一层插条，至离沟沿40～50cm为止，再铺上10cm湿沙，覆盖一层秸秆，然后覆土30～40cm。 为了防止枝条发热霉烂，可在沟的中心带竖置一束直径约10cm的秸秆，每隔2m放一束，作为通气孔道。 插条沟藏 2．扦插前插条的处理 （1）浸水 全部或下端1/3浸入15～16℃的清水中1～2昼夜，直至插条吸足水分为止。 检查湿度：在插条上端作一新剪口，如截面呈鲜绿色，用刀压表面时有水珠溢出，则停止浸水。 （2）插条剪截 春季，按2～3节长度剪截，上端在芽眼上1cm左右处平剪，下端在基部芽眼下0.5cm下剪成斜面。上端两个芽眼应饱满，保证萌芽成活。 插条剪截 扦插角度 （3）催根处理 控温催根：对插条下端施以较高的温度（26～28℃）和湿度（85～90%），同时上端处于低温条件下促进插条基部形成根原基。 生长调节剂催根：利用相应浓度的生长调节剂刺激插条基部生根。 实际生产中两者同时运用，效果明显。 ①温床催根 温床内放入约30cm厚的生马粪，在马粪上铺约5cm厚的细土，浇水使马粪湿润，几天后马粪发酵温度可上升到30～40℃。 待温度下降到30℃左右并趋于稳定时，插条直立地排列在上面，枝条间应填塞细砂或细土，并保持湿润。插条上端的芽露在上面，以免受高温影响，过早发芽。 温床上面可以覆盖塑料薄膜和草苫，让气温低一些，土温高一些，一般土温保持22～30℃为宜。 ②火炕催根 利用地瓜（甘薯）育苗的回龙炕或北方家庭住人的火炕催根，效果也很好。 做法：先在火炕上铺层塑料薄膜，然后在薄膜上均匀地铺4～5cm厚的湿河沙或锯末，再将用清水浸泡和药剂处理过的插条，一捆挨一捆立放排好，插条间隙用湿沙或锯未填平，只微露顶芽。 烧炕升温，最后温度要保持25～28℃，不宜超过30℃，如炕温达到30℃，要停火洒水，使温度降至27℃左右，以防烧条。 一般经过15～20d，插条基部就形成白色愈伤组织，皮层局部开裂，生出白色幼根，顶芽也开始膨大。此时要停止加温，使种条在炕上锻炼3～5d后，再行移植到育苗地。 催根火炕 ③电热温床催根 利用埋设在温床下面的发热电线做为热源，并用控温仪或导电表控制土温，温度控制比较准确，可以随时调节，因此效果比较理想。 电热温床多用半地下式，建造方法与一般温床相同，床底铺设电热加温线。 电热温床 ④植物生长调节剂应用 生长调节剂：吲哚丁酸（IBA）、吲哚乙酸 （IAA）、萘乙酸（NAA）、2,4-D等。 50～100 mg /L的NAA溶液 。 浸泡插条基部3～4cm12～24h。 或0.1～0.2% IAA、IBA溶液，浸蘸3～5s。 ABT生根粉30～50mg/L溶液，将葡萄插条基部3～4cm浸泡4～6h。 药剂与加热催根相结合效果好。 3.扦插方法 （1）做垄扦插 垄宽30cm，高15cm，垄距50～60cm，株距12～15cm，120 000～150 000株/ha。 药剂消毒处理：用10～15%的硫酸铵液或10%的硫酸亚铁＋1%粗硫酸，或者用3～5%硫酸铜液或3～50Be石硫合剂浸泡插条约3min，可预防黑痘病等危害。 （2）覆盖地膜 土垄上覆盖地膜，根据株距要求，在地膜上打孔，插入插条，插条的顶端与地面相平，或稍露出，顶端再用一小把土盖住，地膜具有保墒和提高地温的作用，北方早春土温较低，每次灌水会降低土温。 葡萄扦插操作 4.扦插苗的田间管理 （1）嫩梢出土前的管理 插条顶部芽眼与地面相平，再用细土覆盖成小堆。 雨后与灌水后，应及时松土，以免板结，阻碍嫩梢的出土。 （2）灌水与施肥 扦插时要浇透水，插