菌12章-草菇12摘要.pptVIP

第一节 概述 一、生产概况 二、食疗价值 第二节 生物学特性 一、形态特征 第三节 栽培品种与栽培期 第四节 栽培技术 （二）压块式栽培 长70cm，宽40cm，高30cm 1.制活木模 大 小 长50cm，宽30cm，高20cm 返回本节 层播，2层。中层菌种撒在四周 四周务必压实，以免不成形 砖距20cm 播种 放置 木模放于畦中或菇床上 覆盖 盖土3cm厚（或以后间歇期盖）盖膜 2.压菌砖 返回本节 三、 管理 1.发菌期 光线暗 空气新 控料温32~38℃ 料温勿＜30℃或＞40℃ 时间 约需5天 措施 2.分化期 加强光照及通气条件 气温约32℃ 喷30℃、1%石灰水 走道间隔灌水 时机 菌丝长满料 措施 返回本节 返回本节 返回本节 3.育菇期 现米粒状原基 温差勿大 勿喷黄豆大以前的菇 用约30℃的晒水喷 注意 措施 温度约30℃ 湿度85%~90% 空气新鲜 卵期收 (2~3次/天） 时机 返回本节 返回本节 返回本节 返回本节 返回本节 已 过 采 期 返回本节 4.间歇期 清净、整平料面 喷2%~3%石灰水（pH8.0~9.0） 追肥 0.1%复合肥 麦麸水 麸水比=1：10 煮后过滤 滤液再稀释1倍喷用 间歇期5~7天 约收2~3茬菇 返回本节 四、易出现的问题 通 风 差 菌丝徒长（形成菌被或菌膜） 脐状菇（菇顶