七年级生物下册第二章第二节消化和吸收(第2课时)(新版)新人教版概述.ppt

未被消化营养物质的百分比 口腔 大肠 食道 小肠 胃 ——解读曲线图 技能训练 淀粉 脂肪 1.图中____曲线表示脂肪的消化过程。 2.淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？ 答：淀粉（口腔）、蛋白质（胃）、脂肪（小肠）。 3.D（小肠）中含有______、_____ 、______等消化液。 Y 胆汁 胰液 肠液 营养物质（如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐、维生素等）通过消化道壁进入循环系统的过程。 二、营养物质的吸收 少量水、无机盐和部分维生素 少量水和无机盐 水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 消化道各部分能够吸收哪些营养物质？ 营养物质通过消化道壁进入血液的过程就是吸收． 营养物质的吸收 小肠绒毛 小肠的特点： 1、长 2、内表面积大 3、绒毛壁、毛细血管壁薄 4、消化液种类多 毛细血管 （有皱襞和小肠绒毛） 毛细淋巴管 （一般5－6米） （由一层上皮细胞组成） （有胆汁、胰液、肠液） 小肠是消化、吸收的主要器官 盲肠 阑尾 大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起 不利于吸收 成人的小肠比大肠长许多。小肠内壁上有皱襞，小肠皱襞上有许多小肠绒毛密布在皱襞上，这些都增大了小肠的内表面积。此外，小肠绒毛壁很薄，小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管，这些都有利于营养物质的吸收，而大肠内表面只有皱襞，没有绒毛状突起，因此，吸收营养物质最多的是小肠，而不是大肠。 请你推测一下，吸收营养物质最多的是大肠还是小肠？ 胃：吸收少量的水、无机盐 小肠：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、 无机盐、维生素 大肠：吸收少量的水、无机盐和部分维生素 消 化 吸 收 课堂小结 2、分析数据，指出哪一部分消化道中消化液的最多。 在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，消化腺大致分泌以下数量消化液。 1500毫升唾液 2000毫升胃液 1500毫升肠液 500毫升胆汁 1500毫升胰液 口腔：1500毫升唾液 ；胃：2000毫升胃液； 小肠：肠液＋胆汁＋胰液 共3500毫升 所以，小肠的消化液最多。 悟空首先进入一处黑洞里，刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压，又被软软的搅拌棒搅动，身上还被淋了滑滑的液体；然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋，在这里被酸酸的液体包围，他在这里折腾了一番，痛得铁扇公主直求饶，答应借给他芭蕉扇，于是悟空向下进入一处迷宫，这里有苦苦的液体，七转八转之后，身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了，很快它又到达一处臭臭的迷宫，几经挣扎，终于逃了出来． 消化道 一位同学吃西瓜，不小心将一粒西瓜子咽了下去，这粒西瓜子在他的体内会有什么样的经历呢？请你以“西瓜历险记”为题，写一篇科普小文章。 资 料 分 析 姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。请你帮这粒西瓜籽分析一下： （1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？ （2）它在哪里遇到“酸雨”？ （3）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？ （4）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？ * 温故互查 两人一小组互查，见到学报 （第二课时） 学习目标 1.阐述食物的消化过程。 2.分析小肠的结构和功能的关系说 出与其相适应的特点 3.尝试解读营养物质在消化道内被 吸收的曲线图 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 胃； 小肠； 口腔； 小结： 麦芽糖 唾液 口腔 葡萄糖 肠液 胰液 小肠 脂肪 胆汁 肝脏 甘油＋脂肪酸 脂肪微粒 肠液胰液 小肠 三大营养物质的消化 维生素、水、无机盐：不需消化，直接吸收 蛋白质 胃液 胃 氨基酸 肠液 胰液 小肠 淀粉 多肽 下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次A、B、C、D、E、表示)被消化的程度。 (1)图中哪条曲线表示淀粉的消化过程? 图中哪条曲线表示脂肪的消化过程?? (2)淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的 哪个部位开始被消化？ ? (3)D中含有哪些消化液？ 淀粉 脂肪 （小肠） （胃） 口腔、小肠、胃 肠液、胰液、胆汁 解读曲线 *