【2016成才之路】(新人教版)化学必修1课件：第2章化学物质及其变化第3节第2课时氧化剂和还原剂剖析.ppt

有一定的防癌效果的维生素C又名抗坏血酸，在空气中，特别是在日光下易被氧化。维生素C易溶于水且不耐热，故食物在烹饪过程中维生素C易被破坏。食物变质的重要原因是食物被氧化。使用抗氧化剂能阻止或延缓食物被氧化，以延长保质期。维生素C是对人体无害的抗氧化剂，故在各种饮料、罐头等制作中广泛应用。根据以上叙述，你知道维生素C具有什么性质吗？那就是还原性，那么什么是物质的还原性？哪些物质具有较强的还原性？与之相反，什么是物质的氧化性？哪些物质具有较强的氧化性？ 1．认识氧化剂、还原剂、氧化性、还原性等基本概念。 2．了解常见的氧化剂、还原剂。 3．了解氧化还原反应的应用。 1．氧化剂是________电子(或电子对________)的物质，在反应中该物质所含元素的化合价________。氧化剂具有________性，反应时本身被还原。 2．还原剂是失去电子(或电子对__________)的物质，在反应中该物质所含元素的化合价升高。还原剂具有________性，反应时本身被________。 1．几种不同的物质被氧化或被还原时是否有先后顺序？ 提示：关键分析有关反应的化学方程式，从最终得到的物质来分析，一种氧化剂总是优先氧化还原性更强的微粒，一种还原剂总是优先还原氧化性更强的微粒。把Cl2通入含有Br－、I－的溶液中，会发生反应：Cl2＋2I－===2Cl－＋I2，Cl2＋2Br－===2Cl－＋Br2，根据溶液的颜色变化可以判断出物质被氧化或被还原的先后顺序。 2．某物质在氧化还原反应中作氧化产物，则必然有另一物质作还原产物，反之亦然，该观点正确吗？ 提示：不正确。在氧化还原反应中有氧化产物，必然有还原产物，但两者可为不同物质，也可能为同一物质。如SO2＋2H2S===3S↓＋2H2O，在该反应中S既作氧化产物，又作还原产物。 2．常见的氧化剂和还原剂 3.氧化性和还原性 (1)氧化性：即得电子能力。在氧化还原反应中，氧化剂具有氧化性，得电子后，化合价降低，被还原。 (2)还原性：即失电子能力。在氧化还原反应中，还原剂具有还原性，失电子后，化合价升高，被氧化。 4．氧化还原反应相关概念之间的关系 温馨提示：物质氧化性、还原性强弱比较的“一个根本”和“一个无关” “一个根本”：得失电子的难易程度； “一个无关”：与得失电子数目的多少无关。 例证：Na在反应中易失去1个电子，而Al在反应中易失去3个电子，但钠比铝的还原性强。 今后，我们还会学习更多的比较氧化性或还原性的方法。其根本依据是看得失电子的难易，得电子能力强，越易得电子，氧化性越强，否则失电子能力强，越易失电子，还原性越强。 6．氧化还原反应的应用 氧化还原反应在工农业生产、科学技术和日常生活中有着广泛的应用： (1)冶炼金属：我们所需要的各种各样的金属，都是通过氧化还原反应从矿石中提炼得到的。 (2)许多重要化工产品的制造，如合成氨、合成盐酸、接触法制硫酸、氨氧化法制硝酸、食盐水电解制烧碱等，主要反应也都是氧化还原反应。 (3)在农业生产中，植物的光合作用、呼吸作用都是复杂的氧化还原反应。施入土壤的肥料的变化，晒田和灌田等也是为了控制土壤里的氧化还原反应的进行。 (4)我们通常用的干电池、蓄电池以及在空间技术上应用的高能电池都发生着氧化还原反应。 (5)煤、石油、天然气等燃料的燃烧，火箭升空需要的能量，也是利用了氧化还原反应。 【解析】　该反应中N元素化合价由＋3价、－3价变为0价，所以亚硝酸钠是氧化剂、氯化铵是还原剂，A.NaNO2是氧化剂，NH4Cl是还原剂，A正确；B.NaNO2是氧化剂，NH4Cl是还原剂，所以N2既是氧化产物，又是还原产物，B正确；C.该反应中NH4Cl中的氮元素失电子被氧化，发生氧化反应，C错误；D.该反应每生成1 mol N2时，转移电子的物质的量＝1 mol×(3－0)＝3 mol，D正确；答案选C。 【答案】　C 【解析】　根据氧化还原反应中还原剂的还原性强于还原产物的还原性，则①Cl2＋2KI===2KCl＋I2中还原性；I－＞Cl－，②FeCl2＋Cl2===2FeCl3中还原性Fe2＋＞Cl－；③2FeCl3＋2KI===2FeCl2＋2KCl＋I2中还原性：I－＞Fe2＋；④I2＋SO2＋2H2O===H2SO4＋2HI中还原性；SO2＞I－；所以还原性强弱为SO2＞I－＞Fe2＋＞Cl－，选C。 【答案】　C (2015·西安市庆安中学高一期末)已知5KCl＋KClO3＋3H2SO4===3Cl2↑＋3K2SO4＋3H2O，下列说法不正确的是(　　) A．KClO3是氧化剂 B．被氧化与被还原的氯元素的质量比为5︰1 C．H2SO4既不是氧化剂又不是还原剂 D．1 mol KClO3参加反应时有10 mol电子转移 【解析】　此反应中A.K