镇赉县温室大棚设计蔬菜栽培技术要点.docVIP

镇赉县温室大棚蔬菜安全优质栽培技术 随着人民生活水平的提高，对冬春、秋冬新鲜蔬菜需求量不断增加，为棚室蔬菜生产带来了广阔的市场空间。近年来我县棚室蔬菜生产基本实现了周年生产、四季供应，而且随着生产技术的不断完善，棚室蔬菜产量不断提高，其经济效益、社会效益非常可观。但棚室蔬菜生产科技含量较高，尤其在我们高寒地区，要想生产出安全优质蔬菜，必须要有标准的栽培设施、配套的栽培技术、良好的栽培管理水平，才能获得高产高效。现将关键技术介绍如下。 标准温室、大棚的设计要求 1、选址 选择地势平坦的开阔向阳地，在棚室的南侧不能有树木、高大建 筑物等遮阴物。土质要求疏松肥沃的沙壤土或壤土。地下水位低、排灌良好、水源充足。交通方便，无污染源。 2、布局 要注意棚室间距离，前后左右不遮阴，排列要整齐以便通风运输。温室前后栋距离不能小于温室的跨度（以太阳出来不遮阴为限）。大棚左右栋距离2—3米即可，前后栋棚顶之间距离5—6米为宜，便于运输。 3、建造方位 温室屋脊东西延长，坡面向南偏西5度—10度为宜。大棚属于全光照设施，应南北延长。 4、建造尺寸 温室：长度50—70米为宜，跨度6米（7米、8米），其相应的脊高为2.8米（3.2米、3.6米），相应的后坡投影为1米（1.2米、1.5米），相应的后墙高1.6米（1.8米、2.0米），接地角50度—60度。 大棚：长度50—60米，跨度10—12米，相应的中脊高度为2.5—3.5米。大棚不能过于平坦，否则抗风雪能力差。 5、保温防寒措施 温室建造过程中要加强后坡和墙体的保温。土墙厚度要达到1.2—1.5米（包括防寒土），山墙两侧堆放稻草等保温；砖墙要建成50—60厘米厚的夹心墙，中间夹苯板或其他隔热材料。后墙不设通风口。为防止地中传热，温室前坡底角应挖深50厘米的防寒沟，填充稻草、马粪、苯板等保温隔热材料。透明覆盖物选用保温好的、透光好的无滴膜。温室内可采用地膜覆盖、夜间覆盖小拱棚和二层幕等保温。冬季进行生产的温室夜间要用棉被保温，春季生产的可用草苫子保温。 科学安排种植茬口 根据市场需求和温室大棚生产能力，科学安排茬口，提高单位面 积产量，增加经济效益。我县基本采用如下种植模式: 1、温室：冬春茬果菜（以黄瓜、番茄为主）套种叶菜（劈帮白菜、 小油菜等）、秋冬茬任意果菜、冬茬叶菜或全年多茬叶菜。 2、大棚: 基本上是春提早、秋延后两茬果菜。在温室生产的淡季供应市场。 三、蔬菜栽培技术要点 1、选择优良品种 冬春茬作为棚室蔬菜生产的主茬要选择早熟、丰产、耐低温弱光、抗病性强的品种。秋冬茬选用中晚熟、耐热的品种。叶菜选择抗寒性强、产量高的品种。 2、育苗的关键措施 （1）我县冬季果菜类育苗要在温室中部按育苗数量扣一拱棚，设置临时加温装置进行育苗。 (2)营养土配方：要满足“净细松肥”的原则。一般采用陈马粪（草炭）、腐熟优质农家肥、未种过蔬菜的大田土配方，三者比例为4:1:5。每方土可加少许化肥，但氮、磷、钾肥总量别超过2公斤。 （3）冬季育苗光照时间短，且光照强度低，覆盖物要尽量早揭晚盖（在不影响作物生长的极限温度下），自动卷帘机的使用可延长光照时间，必要时可进行人工补光达到每日8小时以上光照，弱光季节在栽培床北侧张挂反光幕以增强光照。 （4）预防苗期猝倒病、立枯病。营养土用多菌灵消毒，苗齐后用恶霉灵或百菌清喷洒苗床。 3、整地施肥 要精细整地，底肥必须以高温腐熟的有机肥为主，配合使用三元复合肥或蔬菜专用肥，禁止使用硝态氮肥和氯化钾，推广使用生物菌肥、生物有机肥，追肥优先选用优质农家肥、沼气肥、饼肥等，化肥可用氨态氮肥、酰胺态氮肥，并尽可能在采收高峰期来临前15—20天停止追肥，以保证蔬菜生产安全。叶菜类尽量用前茬残留的营养以保证质量。 4、定植后的管理 （1）注意温湿度调节 温湿度主要靠通风调节，创造一个利于蔬菜生长不利于病害发生的环境。但有病害发生时要及时防治，优先选用烟雾剂、粉尘剂以不增加棚内的湿度。 （2）坐果后要及时灌水追肥 追肥掌握少食多餐，防止产生肥害。 （3）及时进行植株调整和保花保果 棚室栽培由于栽培环境特殊，除黄瓜外，其他果菜类均要人工辅助授粉或激素处理以促进坐果，但激素处理要严格按照使用说明操作以防产生不良后果。 四、生产中要注意五害 1、病害 为了保温造成棚室内高湿环境，极易诱发多种病害，且蔓延快。生产上应以预防为主，可以从提高植株抗性和降低棚内湿度两方面入手预防病害发生。加强育苗营养、温度、光照管理以培育壮苗。采用嫁接育苗预防土传病害提高植株抗性。地膜下灌水能有效地降低棚内湿度。棚内用药要选择适宜的喷药器械及适宜的剂型以不增加棚内湿度。 2、冷害 早春最易发生冷害，主要是棚室保温性能差、定植偏早，使夜间或凌晨温度偏低，尤其是低地温，影响根系生长发育，造成植株生长缓慢