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第三章 园艺植物的落花与控制生理 第一节 落花生理 第二节 落花的控制 第一节 落花生理 一、脱落与衰老有关 一、脱落与衰老有关 花瓣(花冠)的脱落,如同落叶一样,是器官的衰老过程。 植物的衰老器官内,生理生化变化的共同特点: 呼吸强度下降,组织内各种色素遭到破坏,各种有机质含量明显下降,如脂肪、淀粉、RNA、蛋白质和酶等,而无机养分也同样在减少。 二、落花的解剖与部位 叶片的脱落过程 苹果花的脱落研究 千日红 矢车菊 三、落花与代谢 1、花朵脱落时的代谢特点 多年生草本榆叶特讷草:花朵开放后3~4h凋萎,次晨花瓣便脱落。 ? 花瓣在脱落前,花被中干物质含量的60%左右已被转运到其他器官。 棉花中开花后营养转移的情况 在开花前夜,有大量的氮、磷、钾、镁、氯等进入花冠 2)花期长短与营养转移的速度关系 水罂粟:花期很短,开花后的45m,蛋白质已被分解28% 2、植物体营养状况与落花 多数一次性开花的植物,如一些草本植物 四、落花受激素控制 1、花朵内的生长素 1、花朵内的生长素 花朵在开放过程中能产生生长素类物质,如在子房和花粉中。 番茄落花落果与激素合成关系 当内源生长素含量子房高于茎叶时:造成离层两端生长素含量远轴/近轴比值增大,花果发育正常。 3、脱落酸和乙烯含量与脱落 棉铃中,Garms发现:ABA含量在棉铃脱落时达到最高峰,那些易于落铃的品种,棉铃中ABA含量就普遍高于一般品种。 4、激素控制落果的机理 Sacher、Osborne等认为:生长素、GA、细胞分裂素,这些抗衰老化合物能防止RNA合成能力的丧失,使蛋白质的合成维持在接近正常的速率上。 五、落花与环境 1、水分 1、水分 湿润的土壤和较高的大气湿度,能降低花瓣表面水分蒸腾速率,从而花组织能保持适量的水分,以致使花期延长。 2、光照 开花期光照充足,雄蕊的花粉便能正常成熟,传粉和受精过程能正常进行,胚便开始发育,发育的胚又能产生大量的生长素,生长素的增加又有利于养分和水分不断输向花朵和幼果,从而延缓花朵基部离层的产生,延长了花期。 3、高温和霜冻的危害 开花期内遇到温度大于该植物开花的适温范围时,花朵便会提早脱落。 4、氧气和乙烯的影响 开花环境中氧气浓度的增加,会促使离层的形成。 第二节 落花的控制 一、适宜的栽培管理技术 一、适宜的栽培管理技术 光照充足:开花植株所必需 栽植苗木时,植株间要留有适当的空间,选择向阳的地段栽植。树冠内枝条过密,须及时修剪、整枝,以创造适宜的光照条件,较少落花。 避免霜冻危害: 选择适宜的抗寒品种,减轻寒害程度。 肥水供应: 二、控制营养生长与开花的协调 植物营养体的生长速率过于旺盛,在开花期内仍然不断大量的抽生新枝,往往也会加速落花。 三、激素的应用 1、延缓与防止落花 1、延缓与防止落花 Carpenter(1956)用6ppm的2,4,5-三氯苯氧乙酰胺,一品红花期喷雾,减少了花苞和叶片的脱落。 2、保花保果 一些木本植物,防止过早落花落果 3、疏花 植株开花过多能加速落花,还会出现开花结实大小年现象。 4、花期预防霜冻 梨树花前用50ppmGA3进行喷施,可减轻花朵的霜害程度。 四、延长瓶插寿命 利用化学药剂配制保鲜液延长切花瓶插寿命。 主要成分:碳源、杀菌剂、表面活性剂、植物生长调节剂、乙烯清除剂 返回 Wester(1950)用10ppm的NAA在日本樱花或其他观赏樱花的盛花期进行喷施,能延长花期,某品种经处理后能保持35%~80%花量的时间要比未处理植株延长3~7d。 有人用10ppm的4-CPA(4-氯苯氧乙酸)喷施多花狗木,使花瓣状的花苞附着时间比对照延长4~6d。 茄果类蔬菜落花控制应用较多的是:2M-2x(二甲基-4氯苯氧乙酸)、BNOA(β-萘氧乙酸)、4-CPA。 例如:番茄常用浓度分别为:15~20ppm、25~50ppm、25~50ppm, 4-CPA效果最好,采用喷施、涂抹或浸蘸均可。 返回 柑桔:50ppm的GA 苹果:5~10ppm的NAA 返回 桃树疏花:二硝磷甲酚、整形素、对氯苯氧乙酸、乙烯利、奈乙酸等。 苹果疏花:西维因、NAA 返回 观赏果实的植物,如柑桔类、佛手、代代等:一定浓度GA处理幼果,防止冬季落果。 较高浓度生
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