云南林产业主要造林树种培育技术丛书油橄榄.doc

《云南林产业主要造林树种培育技术丛书》（油橄榄） 目 录 一、形态特征 二、生物与生态特性 1、生物特性 2、生态特性 三、经济价值 1、橄榄油的营养价值 2、橄榄油的药用价值 四、优良品种特性和培育技术 1、适宜云南种植的油橄榄品种 2、油橄榄优良新品系 五、采种育苗技术 1、种子的采集及处理 2、育苗技术 3、扦插苗的培育 六、种植技术 1、种植园地的选择与区划 2、种植园的整地与定植 3、种植新技术的应用 七、种植园的经营技术 1、园地的土壤管理 2、树体管理 3、病虫害防治 八、果实采收调制与贮存技术 1、果实的采收 2、果实的加工技术 3、橄榄油的贮藏 九、产业化规模经营前景 1、各级政府重视、产业化规模经营已现端倪 2、主产品橄榄油有广阔的市场前景 3、适宜种植油橄榄的土地资源较为丰富及具备一定的科技支撑力 一、形态特征 常绿乔木，树高可达10～15cm，栽培树高4～6m。10年生以上的林木树干光滑、树皮灰绿色；随树龄增大，树干上形成一些球状胚性营养体基部膨胀，表面呈深灰色，随着树体衰老，树干上的球状胚性营养体逐步变成碎鳞片状。叶对生，披针形或长椭圆形，革质、光滑、四季长存；叶长1.5～5.5cm，宽0.5～1.5cm，尖端渐尖或锐尖