家禽生产技术.docVIP

家禽生产技术《家禽生产技术》 期末试卷B一、 名词解释1胚盘2入舍母鸡数产蛋率3群体开产日龄4全进全出制5阶段饲养法二填空题1孵化的基本条件有▁▁▁ 、▁▁▁、 ▁▁▁、 ▁▁▁、 ▁▁▁。2按经济用途将现代鸡种分为＿ 和 ＿。3鸡胚胎发育有适温范围＿，恒温孵化最适温度＿。4人工受精时，一般每只肉中公鸡每次可采精＿ml，输精深度为＿天。5胚胎孵化过程中分别在＿天和＿天出现两个死亡高峰。6鸡鸭鹅孵化期分别为＿、＿、＿天。7正常新鲜鸡蛋的蛋形指数（长╱短）为＿，蛋壳厚度为＿，哈市单位为＿。三选择题1育成鸡每日光照时应稳定在（）小时。A 5～6 B 8～9 C 14～15 D16～172出壳雏鸭的采食饮水的次序为（）。A先饮水后开食 B饮水开食同时进行 C先开食后饮水 D无要求3下列产蛋量最多的是（）。A狮头鹅 B太湖鹅 C朗德鹅 D豁眼鹅4产蛋鸡在主产期饲料中应含有蛋白质（）。A12～15% B16～19% C10～12% D20%以上5雏鸡断喙的适宜日龄是（）。A3～5 B5～6 C71～0 D15～206为了减少饲料的浪费，添料时不超过料槽的（）。A1╱3 B 2╱3 C 1╱2 D 1╱47雏鸭育雏时,第一周的温度应为()A30～27 ℃ B26～24 ℃ C20～22℃ D18～20℃8雏鸡最适宜的开食时间为出雏后（）小时。A12～24 B 24 ～36 C36～48 D24～489理想的后备鸡均匀度应保持在（）。A16% B70% C80% D90%10轻型蛋鸡最适宜的公母比例为（）。A1:20～30 B1:8～10 C 1:12～15 D1:10～12四判断题1负压纵向通风是指通过排风机使舍内空气纵向流动，并向舍外排出。（）2一个免疫程序可以适合所有的禽场。（）3鸡采用人工受精时，输精时间一般在上午9点左右进行。（）4头照的目的是为了剔除死胚蛋。5鸡种蛋在孵化时翻蛋角度不应大30℃. （）6产蛋鸡每天的光照时间14小时。7转群时间鸡17～18周齢，最晚可于20周龄进行转群。（）8限饲的饲养方法只适用于肉用型种禽。（）9肉用型种鸭的适宜公母配比为1:20～25。（）10用来生产肥肝的鹅种以体型小为宜。（）五简答题1鸡的标准品种分类方法依据。2种蛋选择的基本要求是什么？3限制饲喂过程中应注意哪些问题？4肉用仔鸡有哪些生产特点？六问题与计算题1鹅有哪些生活习性？2某一育成鸡群称取10只鸡，其重量分别是850g、850g、900g、950g、950g、1000g、1000g、950g、950g、900g，鸡群平均重量为1000g，在1000±10%的个数是8只，计算该群体均匀度。答案一名词解释1蛋受精后次级卵母细胞经过分裂后形成的直径为3～5毫米的圆盘状结构。2入舍母鸡产蛋率=统计期内总产蛋数（个）/(入舍母禽数x统计日数) x100%3蛋鸡、蛋鸭按日产蛋率达50%的日龄计算，肉鸡、肉鹅按日产蛋率达5%的日龄计算。4同一栋鸡舍在同一时期内只饲养同一日龄鸡，又在同一天全部出售。5根据鸡的年龄和产蛋水平，产蛋期可分若干阶段，并考虑环境温度因素按不同阶段喂以不同水平的蛋白质和能量日粮，饲养更趋合理，并节省饲料。二填空题1温度、湿度、通风换气、翻蛋、凉蛋2蛋鸡系、肉鸡系3 37～39.5℃、37..8℃4 0.3～1， 2～3,4～55 3～5，18～196 21,28,317 1.3～1.35,0.27～0.36mm,80～90三选择题1B 2A 3B 4B 5C 6A 7A 8A 9C 10C四判断题1X 2X 3X 4X 5X 6X 7√ 8X 9X 10X五简答题1答：按国际公认的标准品种分类法将家禽分为：类、型、品种、品变种。类是按家禽原产地划分的，如亚洲类、美洲类、地中海类、中国类、美国类。型是按家禽的经济用途而划分的，以鸡为例分为蛋用型、肉用型、兼用型和观赏型。品种是指通过育种手段而形成的具有一定数量、有共同来源、相似的外貌特征、近似的生产性能和一定的内部结构且遗传稳定的一群体。品变种是指栽一个品种内按羽毛颜色或冠形而分出的不同群体。2（1）种蛋来源（2）蛋形要求（3）蛋壳质量（4）卫生状况3（1）限饲时需随时抽测体重（2）应有足够的采食空间（3）限饲的鸡群一定要断喙（4