特种水产动物养殖复习教程方案.docx

《特种水产动物养殖学》复习试题1.特种水产动物：广义指除淡水主要养殖鱼类外的其它名贵淡水经济动物，包括软体动物、甲壳类、名优特鱼类、两栖类和爬行类。狭义专指除鱼类之外的淡水经济软体动物（贝类）、甲壳类（十足目）、两栖类和爬行类。2.我国鳖科动物主要有有2属3种，即鼋属的鼋以及鳖属的中华鳖和山瑞鳖。3.列举几种养殖前景看好的龟类名称：鳄龟、三线闭壳龟、乌龟、中华花龟、美国火焰龟、黄喉拟水龟、红耳龟和绿毛龟等。4.鳖的栖息环境主要栖息在环境安静、水质活爽、水体稳定、通气良好、光照充足和饲料丰富的环境中，在所有具有沙泥质或淤泥底质的江河、湖泊、水库、池塘以及山溪石洞里都能发现它的踪迹。要求养盐度不超过0.1%（敏感）、pH值7.8～8.0之间、最适碱度3.0～3.5毫摩尔/升之间、最适溶氧4~5mg/L(野生可不考虑)。5.鳖对温度的适应鳖是变温动物，生存活动完全受环境温度的制约，对环境温度的变化尤为敏感。适宜生长温度25℃～35℃，最适28℃～30℃。水温低于15℃停止摄食，12℃开始潜伏于泥沙中，低于10℃则完全停止活动和觅食，进入冬眠状态。水温超过35℃，摄食明显减弱，出现“伏暑”现象。6.鳖“四喜四怕”生活习性的含义喜静怕惊、喜暖怕寒、C.喜洁怕脏、喜阳怕风7.鳖“晒背”及其生物学意义（1）当天气晴朗、阳光强烈时，鳖便游到水面或爬上岸滩、石岩，背对阳光，头、颈、四肢充分伸展晒太阳，这一习性称之为“晒背”。（2）鳖“晒背”缘于漫长的自然选择，具重要生物学意义：1）提高体温，加快血液循环，增强新陈代谢，提高抗病力和免疫力；2）太阳光中的紫外线可促使鳖表皮中的脱氢胆固醇转化为维生素D3，是VD的重要来源；3）可杀死附着于体表的寄生虫和其它病原菌，使附着在身上的水绵和污物暴晒后脱落，有利于鳖的健康生长；4）可促进神经系统和生殖系统的发育。（3）晒背对鳖十分重要，若长时间不“晒背”，就会因生理机能紊乱而患病，因而在设计建造养鳖场时必须考虑“晒背”场地。8.龟的生活类型陆栖龟类、水栖类、两栖龟类、海栖龟类9.鳖的食性特征（1）食物构成：食性广泛，以动物性饵料为主的杂食性动物；野生条件下多喜食低脂肪高蛋白的活性饲料。野生条件，稚幼鳖主要摄食大型浮游动物、虾的幼体、虾苗、鱼苗、水生昆虫，也摄食鲜嫩的水草类、蔬菜心；成鳖喜食螺、蚌、鱼、虾、蚯蚓等动物及水草、蔬菜、瓜果等植物。（2）主要特点：吞食；贪食而凶残；耐饥能力强10.龟的食性类型动物食性、植食性、杂食性11.如何鉴别鳖的雌雄部 位雌 鳖雄 鳖尾 部较短，不能自然伸出裙边较长，能自然伸出裙边背 甲椭圆形，前后基本一致，椭圆形，后甲较前甲宽，中部隆起腹 甲中部较平曲玉形体 形十字形较薄后腿距离较厚较狭同龄体重较轻较重生殖孔较宽交配后无红肿12.水温升到20℃以上时，达到性成熟的鳖开始发情交配。气温25℃～30℃、水温28℃～30℃是产卵的最适宜时期。13.龟的雌雄鉴定性成熟时，外形上表现出某些差别，如背甲的隆起程度，腹甲的平凹等。通常按龟尾上的泄殖孔与腹甲后边缘的距离近远来分辨雌雄，距离近的为雌龟，反之为雄龟。最准确的方法：将龟四肢朝天放于手掌上，用另一手的拇指和食指分别插压龟的前肢窝内，用力向后方挤压两肢，如是雄龟则有阴茎从泄殖孔中伸出，否则为雌龟。14.鳖养殖场建造时场址选择应考虑那些问题（1）位置：交通方便，水源、电力充足，各项配套设施齐全的地方；靠近有余热的工厂或温泉、地热的地区则更佳。（2）水源、水量和水质：以地下水、地面水、工厂温排水为水源均可。水质必须符合渔业用水标准。（3）土质：室外鳖池，土质以壤土(含沙土62%～75%，粘土25%～38%)为好；温室鳖池主要是砖砌水泥池，只要地理位置适宜，一般不计较土质条件。（4）环境：要具有地面平整、排灌自如、环境安静、光照充足、背风向阳的良好环境。15.鳖养殖场总体规划与布局应遵循哪些原则A. 要符合生态要求B. 进、排水渠道要分开C. 要便于管理：稚、幼鳖温室及塑料大棚、孵化室、值班监控室、工具室、测试化验室、工作间等应连成一体，便于管理。D. 供电要充足：配电室单独设置，设备能承担最大用电负荷。E. 各类鳖池配比合理、配置适当：亲鳖池确保向阳、安静，尽量靠近孵化室；成鳖池长宽比应达5∶3，东西向排列；要求池塘规格一致，相对集中；建筑物间距应大于6米。F. 环境要美化16.如何设计亲鳖池产卵场？位置：位于亲鳖池北坡池埂上，北面紧靠防逃墙，高出水面50～70厘米。大小面积：每个产卵场宽1.2米，长3～4米，深30～35厘米，内铺粒径0.5～0.6毫米的黄沙；总面积按每只雌鳖占有0.05～0.08平方米的沙盘计算。设计布局：沙盘略向鳖池倾斜，以防积水；每个沙盘之间用高50厘米的