动物营养学第四精选.pptVIP

（四）促使消化腺代偿性增长，增加胰液和胆汁的分泌 （五）增加肠道食糜的粘度，阻滞食糜的蠕动 （六）增加大肠内发酵，影响肠道微生物区系 （七）添加酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用 表4-5 植物性饲料原料碳水化合物成分分布 （一）概念及种类 概念：寡糖是由2～10个单糖单位通过糖苷键连结而成的小聚合体，介于单糖与高度聚合的多糖之间，又称低聚糖。 二、寡糖的益生作用 种类 根据单糖组分的不同 由同一种单糖结合而成的寡糖称为均寡糖，由两种或者两种以上单糖结合而成的寡糖称为杂寡糖。 根据寡糖生物学功能 功能性寡糖和普通寡糖。 （二）几种主要的非消化性寡糖 1. 甘露寡糖（manoligosaccharide, MOS） 2. 低聚果糖（fructoligosaccharides, FOS） 3. ?-寡葡萄糖（?-glucooligosaccharides, ?-GOS） 4. 寡木糖(xylooligosaccharides，XOS) 5. 寡乳糖(galactooligosaccharides，GAS) 6. 壳寡糖(chitosan oligosaccharide) （三）寡糖的营养和益生作用 1. 促进机体肠道内微生态平衡 2. 结合并排出外源性病原菌 3. 调节机体的免疫系统 4. 寡聚糖的能量效应 （四）寡糖在动物生产中的应用