2015年上半年粮食食品安全工作总结.doc

2015年上半年粮食食品安全工作总结 　　根据云南省粮食局关于做好2015年粮食质量安全重点工作的通知》（云粮检查发〔2015〕4号）要求以及《**市2015年粮食流通监督检查暨粮食质量监管工作要点》（昭市粮〔2015〕22号）明确的各项工作任务，今年以来，市粮食局认真组织开展了以学生粮油和国有粮食企业履行质量安全责任情况为重点的粮食质量安全监管工作，切实守住粮食质量监管底线，有效确保了职责范围内的粮食安全。 　　一、认真组织开展2014年度粮食行政首长负责制考评工作 　　2015年1月，根据市委、市政府综合实地考评工作的总体部署，市粮食局抽调人员对全市11个县区及市直相关成员单位落实粮食行政首长负责制的情况进行了实地考评。随后，又根据市直相关部门和市粮食局各科室意见进行综合评定后统一上报了市考核办。总体上看，2014年度粮食行政首长负责制工作在市委、市政府的领导下，各县区委、政府紧紧围绕县区中心工作，结合实际，进一步完善机制，层层落实责任制，在保护耕地、发展粮食生产、认真落实管好各级粮油储备、保证粮食市场供给方面做了大量富有成效的工作，有效确保了当地粮食安全。 　　二、积极开展粮油质检扩项工作 　　为进一步提升市粮油质检站在粮食品质、质量和卫生等方面的检测能力，市粮食局指导市粮油质检站向省粮油质检中心提出了扩展10个粮食检测项目的申请。期间，督促市粮油质检站加强检测设备的维护管理和操作方法学习，加大扩项检测项目的操作训练强度，规范完善扩项台账资料，确保扩项验收工作顺利推进。2015年3月，省粮油质检中心派出专家到市粮油质检站进行了现场考评验收，除个别项目因检测指标不达标外，其余项目均顺利通过评审。对未通过评审的项目，市粮食质检站已现场求教专家，积极查找根源，并进一步加强检测训练强度，详细做好工作过程记录，确保下一次评审顺利通过。 　　三、组织实施全市粮食库存检查工作 　　我市2015年粮食库存检查工作通过现场督查、逐仓清点、查阅相关账簿资料等方式，相关部门认定企业库存粮食数量真实、账实相符，库贷吻合，政策性补贴资金拨付到位，使用合理，无挤占、挪用现象。经过入仓感官判断，粮食质量良好、储存安全。经检查，企业均认真执行国家粮食收购政策，储备粮承储企业严格按照国家粮食质量标准规定的质量和等级进行收购，按质论价，明码标价，未发现损害种粮农民利益的行为。企业严格履行政策性粮食出库义务，没有拖延阻扰出库、索取不合理费用等违规行为，未发现在国家政策性粮食收储和销售出库过程中存在“买陈顶新”、“先收后转”、“低收高转”等各种“转圈粮”问题。 　　四、切实加强学生营养餐粮油质量监管 　　今年以来，**市粮食局进一步加大学生营养餐粮油质量监管工作力度，继续发挥价格监测反馈机制和质量监管联动机制的监督作用，有效确保了学生营养餐粮油质量安全。一是及时汇总各县（区）粮食部门上报的粮油价格监测信息，并在市粮食局网站进行公示，接受社会监督。二是组织各县（区）粮食局协调配合相关部门认真开展学生粮油质量安全检查工作，主动走访学校听取对学生粮供应的意见，指导学校食堂做好粮油保管工作，建立米面油的索证索票制度，严把进货渠道和来源，完善进货台账。三是采取单独或会同相关部门等方式不定期进行抽查监督。3月25日至28日，市粮食局派出检查组深入镇雄、威信、盐津三县国有粮食企业，对供应的学生营养餐粮油进行监督检查，重点对供应粮油的质量和价格进行全面检查。检查结果表明，镇雄、威信、盐津三县国有粮食企业所供应的粮油价格合理、质量良好。5月14日至15日，市粮食局副局长耿华带队深入巧家县、鲁甸县对学生营养餐粮油质量开展监督检查。首先，会同县粮食、教育部门深入巧家县第三中学、第四中学和鲁甸县文屏镇安阁小学学生食堂，对学生营养餐粮油质量状况、粮油储藏室粮油堆码情况、食用植物油标注“非转基因”标识情况、粮油生产日期、粮油质检报告等方面进行检查；其次，对两县国有粮食企业供应的学生营养餐粮油质量、质检报告、生产日期和保质期限等逐一进行检查，要求国有粮食企业供应符合质量等级标准的粮油、不供应没有标注“非转基因”的食用植物油；最后，市粮油质检站共从两县国有粮食企业和中小学校抽取学生粮样品7个、平价粮油样品3个进行检测，检测结果均符合质量要求。5月26日至27日，市粮食局、市教育局联合派出检查组到永善县、盐津县、大关县、彝良县进行全面检查。期间，共检查了4个县5个乡镇9所中、小学校和1个国有粮食企业，抽取样品5个，检测结果合格。从检查情况看，学校食堂粮油和县国有粮食企业供应的学生粮油总体上质量良好、符合相关要求，食堂管理总体较为规范，在个别学校食堂发现少量标注“转基因”原料生产的食用油，违反了市教育局、市粮食局关于“学校食堂不允许使用没有标注非转基因标识的食用植物油”的规定，检查组已现场要求