amhnfos关于_大众对皮肤疾病了解的调查报告doc修改篇.docVIP

^ | You have to believe, there is a way. The ancients said: the kingdom of heaven is trying to enter. Only when the reluctant step by step to go to it s time, must be managed to get one step down, only have struggled to achieve it. -- Guo Ge Tech 关于大众对皮肤疾病了解的调查报告 摘要：近些年，随着医学的发展和人们对疾病认识的不断加深。人民大众对一些常见的疾病有了基本的认识，经过短暂的在皮肤科的实习。我对皮肤上的疾病也有了更多的认识。在医学上，皮肤病是有关皮肤的疾病，是严重影响人民健康的常见病、多发病之一皮肤病种类繁多，大约有1000多种皮肤病。　　皮肤病有无传染性，是很多皮肤病病人、家属、亲友及社会大众都十分关心的问题。其实传染性皮肤病，只占皮肤病种类的一小部分。皮肤病的传染方式分直接接触传染和间接接触传染两种方式。直接接触传染：是通过直接接触病人或患病动物的皮肤、血液、体液和分泌物(如痰液、粪便、唾液、尿液等)而传染；间接接触传染：是通过病人污染过的用具(如餐具、衣帽、被褥、洗漱用品、鞋帽、毛巾等)而传染。但并非接触后就一定会被传染，这是因为人体具有一定免疫力，只有当免疫力下降时，如在体弱、慢性疾病期、长期使用免疫抑制剂及激素、肿瘤等条件下，被传染的机会则会大大增加。 　具有传染性的皮肤病主要有：麻疹、单纯疱疹、水痘、生殖器疱疹、天花、传染性红斑、脓疱疮等等。下面介绍皮肤病患者的二款保健菜谱。 　　一、红柿肉末蒸豆腐 　　原料：西红柿一个、瘦肉60克、土豆二个、豆腐一合。 　　调料：清油、食盐、味精适量。 　　制法：先将其豆腐切成小块在沸水锅中焯一下捞出，放入大碗内，上面散上一点盐;土豆切成丝状投入沸水锅焯一下，放入豆腐上面;瘦肉斩成肉末后放在土豆上面;再上面放入切成块状的西红柿;再少许加一点盐;用旺火蒸约10分种取出，放入味精拌一下，即可享用。 　　特点：此菜富含一定的蛋白质和维生素，味道清淡可口，能提高人体的免疫功能。 　　二、素炒六样 　　原料：芹菜、胡萝卜、香干、菠菜、黄瓜、花菜各适量。 　　调料：清油、食盐、味精各少许。 　　制法：将上述原料分别切成寸段或片状;再将芹菜、香干、菠菜和花菜分别投入沸水锅中焯水后备用。炒锅放油烧热，先投入胡萝卜片多炒几下，再加入黄瓜和其它主料同炒，加入食盐和少许清水，用旺火滚几滚，加入味精出锅。 　　特点：色泽鲜艳，口味清淡，营养丰富，对皮肤病患者的康复有一定的辅助作用。 注意事项：皮肤病患者应不喝酒与有兴奋作用的饮料，以及不吃具有刺激性的辣椒、葱、姜、蒜香料等物，这些食物往往易刺激感觉神经装置，易加。