第一章生化分离工程绪论题库.ppt

(6) 物性 表征产物的物理性质，对分离过程的设计是必需的。 ①溶解度 ②分子电荷 ③分子大小 ④功能团 ⑤稳定性 ⑥挥发性 (7)危害性 产品本身、工艺条件、处理用化学品，应用的微生物细胞都存在着潜在的危害。 (8)废水 随着操作规模的扩大，废水处理变得更加困难，从而需要重新评估使用的过程。由于对过程的环境影响的关注日益增加，所以导致这方面作为下游加工过程选择的一个因素，其重要性在不断增加。 1.5 生物技术下游加工过程的发展动向 1. 基础理论研究 ① 研究非理想溶液中溶质与添加物料之间的选择性反应机理，以及系统外各物理因子对选择性的影响效应，从而研制高选择性的分离剂，改善对溶质的选择性。 ② 研究界面区的结构、控制界面现象和探求界面现象对传质机理的影响，从而指导改善具体单元操作及过程速度。 ③ 建立下游加工过程的数学模型。 2. 完善、研究、开发新型和经济高效的下游加工技术 ①正确对待“新”、“老”分离技术，努力推进多种分离、纯化技术的结合。 当前生物技术下游加工过程发展的一个主要倾向是多种分离、纯化技术相结合，也包括新、老技术的相互交叉、渗透与融合。 膜分离技术与亲和配基相结合所形成的亲和膜分离过程，离心分离与膜分离过程相结合所形成的膜离心分离过程。这类技术具有选择性好、分离效率