桃源县柑桔产业存在的主要问题与应对之策.docVIP

桃源县柑桔产业存在的主要问题与应对之策 　　摘要：桃源县柑桔存在品种杂、树势弱、品质差以及品牌不出名等问题。本文重点阐述了优选品种、加速品改、提高品质和打造品牌的必要性和可行性，同时提出了解决这些问题的具体措施。 　　关键词：桃源县；柑桔产业；主要问题；应对之策 　　柑桔是桃源县的传统经济作物，种植面积2.13万hm2，常年生产柑桔30万t，产值近3亿元。近几年来，柑桔价格持续低迷，桔农生产积极性下降，挖树改种的现象时有发生。因此，分析其产生的原因，探讨和解决当前存在的问题是恢复和发展桃源柑桔产业的当务之急。 　　1 柑桔产业当前存在的主要问题 　　1.1 品种多、杂、乱的问题 　　所谓多，全县柑类有大浦5号、大分1号、宫川、日南1号、山下红、国庆1号、尾张等品种；桔类有?崭獭⒛戏崦劢郏惶鸪壤嘤信?荷尔脐橙、朋纳脐橙；柚类有沙田柚、金香柚、瑁溪蜜柚、红肉蜜柚；杂柑类有诺瓦、春见、清见、天香等。所谓杂，一个乡镇、一个村、一个组甚至一个户种植有多个柑桔品种；一片桔园甚至一块桔园有2个或2个以上的品种。所谓乱，就是园区条块布局不合理，柑桔与水稻、棉花插花种植，同块桔园桔树对应无章法，同一品种桔园密度不完全相同。 　　1.2 柑桔树老化和低产的问题 　　全县60%以上的桔园都是20世纪80年代栽种的，散户散株、死角死面、无人管理的柑桔树，处于自生自灭状态。近些年来，由于柑桔价格不稳，效益下滑，外出打工人员增多，柑桔放松管理，树叶枯黄，树体高、大、空，树势衰弱，只开花不结果或结果少，产量大幅度降低。 　　1.3 柑桔产品质量问题 　　一是农药污染面积大。全县1.4万多hm2连片柑桔，现阶段保守估计，防治柑桔病虫每年至少需要投入100t农药。这些农药如不加以规范喷施，将直接增加果品农药残留，对全县柑桔食用和出口无疑增加风险。二是柑桔口感一般。全县温州蜜柑整体水平比不上本省石门县生产的，桠柑比不上湘西泸溪。20世纪80年代，桃源县喜雨乡园艺场生产的喜雨蜜桔，被评为湖南省优质产品，但现在已经被改种其它经济作物。三是果品外型观感差。全县90%以上的柑桔都是鲜果销售。在生产放松管理的过程中，果形不正、大小不匀、表皮粗糙、色彩异常的果品和病虫果率逐年增加。 　　1.4 品牌不出名的问题 　　桃源柑桔目前只有“桃仙”、“马鬃岭”、“灵雨”3个品牌，但都没有申报市里的知名商标、省里的著名商标，也没有申报国家级的驰名商标；既不是农产品地理标志产品，也不是地理标志保护产品，更不是有法律效力的、具有公益性质的证明商标产品。品牌少有独特的科技内涵和文化底蕴，也没有赋予人、文、地理优势。 　　2 发展柑桔产业的应对措施 　　2.1 优选品种，夯实柑桔产业发展基础 　　2.1.1 品种定位。（1）种性优良。柑桔要选择生长势强、抗逆性强、丰产性能强；果形端正、果皮光滑、果色光亮、个体大小均匀；果肉含糖量较高、酸度低、爽口化渣、风味浓郁的优良品种。（2）环境适宜。①适宜温度：柑桔枝叶生长最适宜温度在23～29℃，低于13℃和高于37℃都会停止生长。桃源县年平均气温16.5℃，≥10℃的活动积温5171.5℃，年日照时数1530小时，年平均降雨量1447.9mm，是湖南柑桔较适宜种植区域。之所以定位为“比较适宜”，是因为桃源县-2～3℃低温比较频繁，近60年来有一年的（1977年）极端温度达到了15.7℃，因此引进的柑桔品种必须要考虑不遭受冻害的绝对温度。②光照条件：甜橙、柚类较为耐荫，树冠内外都容易结果；温州蜜柑耐荫性较差，多在树冠外围结果。③土壤：深度1m以上，pH值最好是5.5～6.5。④地势：本地种植经验表明，丘岗地种植的柑桔病虫相对较少，且品质好，色泽鲜艳，果实耐储运，考虑干旱和运输问题，海拔一般不要超过600m。（3）市场需求。柑桔品质固然重要，但是数量相对多了，销售就会受阻，价格有可能下降，桔农收入就会受到影响，因此在品种选择时还要考虑增加花色品种，以满足不同时期、不同阶层、不同种族、不同口味的消费者的不同需求。 　　2.1.2 品种选择。（1）品种结构。桃源县的柑桔生产应以温州蜜柑为主，温州蜜柑中应侧重特早熟和中迟熟，小气候条件好的地域可考虑发展橙类、柚类、南丰蜜桔等。桠柑类、杂柑类现阶段不要盲目发展，因为桠柑品质在本地很难提升，缺乏市场竞争力；杂柑对立地气候条件，尤其是肥水条件要求较高，不耐粗放管理。（2）适栽品种。多年的生产实践表明，现阶段桃源适宜发展以下品种：特早熟温州蜜柑中的日南1号、大浦5号；早熟温州蜜柑中的兴津、国庆1号；中迟熟温州蜜柑中的南柑20、大叶尾张。在小气候条件好的局部地区，可以发展纽荷尔2号脐橙、南丰蜜桔中的杨小-26、柚类当中的瑁溪蜜柚、红肉蜜柚等。 　　2.2 加速品改，增强柑桔产业发