069 厨房卫生环境综合评价模型及其应用.docVIP

厨房卫生间环境综合评价模型及其应用( 沈阳建筑大学 李旭林、冯国会、王岳人、李刚 摘 要：厨房、卫生间是现代住宅中室内污染较严重的区域，其环境质量在人民生活中的作用越来越重要。笔者针对厨房卫生间环境特征，在合理确定评价指标体系的基础上，建立了基于层次分析法和模糊综合评价法为理论支撑的厨房卫生间综合评价模型， 并进行了实例应用，证明了该评价模型的合理性，为厨房卫生间综合环境评价提供了具有指导意义的技术和方法。 厨房、卫生间是现代住宅中室内污染较严重的区域[1]；同时，厨房、卫生间已从原来的辅助空间上升为与起居室、卧室同样被居民所重视的空间。由于其具有很强的功能性，故被称为住宅的“心脏”，它是功能多且使用频繁的空间，其合理性直接影响到居民的生活质量，成为体现一套住宅是否卫生、安全、舒适的一个重要因素。“室内环境综合评价”是认识室内环境的一种科学方法，是人们对室内环境重要性认识的不断加深所提出的新概念。它涉及：热湿环境、声环境、光环境、空气品质、安全评价，经济性能等一系列复杂要素。它反映在某个具体的环境内，环境要素对人群的工作、生活适宜程度，而不是合格不合格的判断。国内外对厨房卫生间综合环境的研究还处于起步阶段，还没有形成系统的理论，过去拘泥于工业污染和卫生防疫的框框，仅依据污染物的上限值，简单地判断室内环境品质是否合格的方法不能解决目前存在的问题。 1 评价指标的选取 由于中国人固有的生活烹饪习惯造成厨房空气污染严重，因此国内专家研究厨房环境时多注重空气品质研究，以往很多文献对厨房卫生间环境综合评价的研究中往往只对空气品质进行了重点研究，而对安全性能，能耗，厨房卫生间的功能性和适用性，探讨较少。 笔者通过对厨房卫生间综合环境进行理论研究和调研分析，总结了影响厨房卫生间综合环境质量的主要因素，综合环境评价不仅应包含空气品质[2]C1，选取厨房卫生间中对人体身理和心理影响最大的7个因素：甲醛、苯、苯并芘、挥发性有机物、氮氧化物、一氧化碳、二氧化硫。还应包含舒适性能C2，即温度、湿度、空气流速、噪声污染、照度、新风量。厨房卫生间管线纵横交错，有水管，电线，煤气管电器设备等一系列安全要素，因此厨房卫生间综合环境中还应包含安全性能C3，包括防火安全、电器设备安全、排烟量、燃气使用安全、消防器材配备、电磁辐射、细菌、电气安全、放射性污染(氡)。随着国家对节能工作的大力推进，厨房卫生间作为能源消耗的主要区域，能耗评价自然应成为其综合评价的重要部分，能耗C4包括：建筑能耗、家电产品能效、照明节能、风机机组电能利用率、燥具热效率。厨房卫生间的功能性非常强，其合理的布局和厨卫设备尺寸也是影响综合评价的一个重要因素，因此厨房卫生间的适用性能C5包括：厨房卫生间的面积、布局、厨房家具及厨房设备模数、管线与设备的接口。厨房卫生间环境综合评价体系共计5个评价准则层，30个评价因子2 评价方法概述 由于厨房卫生间综合环境评价中各评价因子存在着不确定性，包括认识上的局限性，数据不充分性和不可靠性、环境质量本身的随机性，因此有时需要用模糊的语言来表达。模糊综合评价法就是用数学的方法来研究处理实际中存在的大量不确定的模糊的问题。借此本文定性分析部分采用模糊综合评价法对厨房卫生间的环境质量进行评价；室内污染物种类繁多， 但是室内环境评价不可能包括所有的方面， 只能选择一些对人体健康危害比较大的污染物来进行评价。IAAH 可根据监测的污染物种类进行相应的模型运算， 有很强的拓展性；定量分析部分采用层次分析模型法。 层次分析模型(IAAH)法[3]： IAAH 的基本原理与数学模型 IAAH = *wi (1) 式(1)中pi代表第i 种污染物的超标倍数; wi为第i 种污染物对应的权重。权重wi的确定有多种方法，如专家评估法、层次分析法。本文通过层次分析过程AHP (the Analytical Hierarchy Process) 来获得。室内环境的好坏不仅与室内污染物的浓度有关， 也与其自身属性和对人的危害程度有关。IAAH 法综合考虑2 方面的因素， 应用室内污染物的超标倍数与其权重乘积的大小来表现室内污染状。 模糊综合评价法基本原理与数学模型[4-5]：模糊综合评价是借助模糊数学的一些概念，对实际的综合评价问题提供一些评价的方法，模糊综合评价是以模糊数学为基础，应用模糊关系合成的原理，将一些边界不清、不易定量的因素量化，从多个因素对被评价事物隶属等级状况进行综合性评价的一种方法。 B*C= P (2) P是一个实数，它反映了等级模糊B和等级参数向量C所带来的综合信息。