狗洞清洁生审核.docVIP

狗洞餐饮中心清洁生产审核 目录 狗洞餐饮中心简介 3 1 筹划和组织 4 2 预评估 8 2.1狗洞概况 8 2.2生产状况 9 2.3管理状况： 9 2.4环境保护状况 10 2.5目前存在的问题 12 2.6确定审核重点 12 2.7生产目标 13 3 评估 14 3.1审核重点工艺流程 14 3.2审核重点输入输出 14 3.3审核重点水耗、电耗的平衡实测 15 3.4重点审核废弃物产生原因分析 15 3.5清洁生产机会与可能性 16 4 方案的产生和筛选 16 4.1方案汇总 16 4.2方案筛选 18 5 可行性分析 19 5.1 中/高费方案内容 19 5.2 技术评估 19 5.3 环境评估 20 5.4 经济评估 20 5.5确定推荐方案 20 6方案实施 21 6.1 方案实施情况简述 21 6.2 已实施的无/低费方案的成果汇总 23 6.3已实施和拟实施的中/高费方案成果验证 24 6.4已实施方案对企业的影响分析 24 7 持续清洁生产 25 7.1建立和完善清洁生产组织 25 7.2 清洁生产的管理制度 25 7.3 制定持续清洁生产工作计划 26 狗洞餐饮中心简介 广西大学西校园拱门商业服务点，俗称“狗洞”。） 审核小组 职 务 部 门 职 务 职责 李×× 组长 董事长 筹划并组织狗洞清洁生产工作，参与现场调查，资料收集，物料平衡，提出清洁生产方案，清洁生产报告的审核。 白 × 组员 水果部 现场调查，收集水果部的资料，参与编写清洁生产审核报告。 陈×× 组员 采购部 参与现场调查，资料收集，信息提供、提出清洁生产方案 肖×× 组员 环保部 清洁生产宣传教育、人员培训与宣传，报告及文件的打印。 韦×× 组员 就餐部 收集相关资料与数据，参与编写清洁生产审核报告。 覃×× 组员 饮料部 收集相关资料与数据，参与编写清洁生产审核报告。 张×× 组员 财务部 收集相关资料与数据，预审核方案费用，分析已实施方案的成果 审核工作小组制定了审核工作计划（见表1-2）；开展了形式多样的清洁生产思想教育和技能培训；克服了开展清洁生产遇到的思想观念障碍、技术障碍、资金和物资障碍，特别是思想观念障碍（见表1-3）；结合狗洞餐饮中心实际情况确定并实施了清洁生产方案；历时半年完成了本次清洁生产审核工作。 表1-2 清洁生产审核工作计划 清洁生产审核阶段 主要工作内容 完 成 时 间 责任 部门 阶段预期成果 一、筹划和组织 1成立清洁生产审核小组，2制定清洁生产工作计划，3开展清洁生产宣传，4清洁生产总动员和培训。 2月 14日 审核 小组 组建清洁生产审核小组 制定清洁生产审核工作计划 克服清洁生产审核过程的障碍 二、预评估 企业现状调研和考察，评估产、排污状况，确定审核重点，制定清洁生产目标，提出和实施无/低费方案。 3月 5日 审核 小组 企业现状评价 确定清洁生产审核重点 制定清洁生产目标 无/低费方案实施 三、评估 实测审核重点的输入输出物流，建立物料平衡，分析废弃物产生的原因，提出和实施无/低费方案。 4月 10日 审核 小组 建立物料平衡 确定废弃物产生的原因 无/低费方案实施 四、方案产生和筛选 中/高费方案的产生、汇总、筛选，方案的研制，核定并汇总无/低费方案成果，编制清洁生产中期报告。 5月 30日 审核小组 清洁生产方案的汇总 推荐可行的中/高费方案 无/低费方案的效果 中期清洁生产审核报告 五、可行性分析 对备选中/高费方案进行技术、环境、经济评估，推荐可实施方案实施。 6月 10日 审核小组 方案的可行性分析结果 推荐可实施方案 六、方案实施 实施筛选出的中/高费方案，汇总已实施的无/低费方案成果，验证已实施的中/高费方案的成果。 7月 20日 审核小组 方案的实施 已实施方案的成果分析结论 清洁生产审核阶段 主要工作内容 完 成 时 间 责任 部门 阶段预期成果 七、持续清洁生产 建立清洁生产组织；建立和完善清洁生产制度；制定和完善清洁生产计划；编制清洁生产审核报告。 8月 30日 审核小组 清洁生产组织机构 清洁生产管理制度 持续清洁生产计划 清洁生产审核报告 表1-3 清洁生产障碍分析及克服办法 障碍类型 障碍表现 解决办法 思 想 观 念 障 碍 1、清洁生产审核无非是过去环保管理办法的老调重弹； 2、中国的企业真有清洁生产潜力吗； 3、没有资金、不更新设备，一切都是空谈； 4、清洁生产审核工作比较复杂，是否会影响生产； 5、企业内部各部门独立性强，协调困难。 1、跟员工讲透清洁生产审核与过去的污染预防政策、八项管理制度、污染流失总量管理、三分治理七分管