高中化学必修1新学：第一章第一节 化学实验基本方法(第3课时).docVIP

第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法（第三课时） 【学习目标】 1、知道分离和提纯的常用方法 —，能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案，操作Cl― 。下面我们通过实验检验自来水中是否含有氯离子。 （一）Cl-的检验 指导学生阅读P8的实验1-3，回答Cl-的检验试剂、操作、现象等。 【过渡】有明显白色沉淀生成，证明自来水中含有氯离子。那么，我们应该用什么方法除去自来水中的氯离子呢？能否向上一堂课中使用化学方法，加入试剂反应除去？ (不能。加入试剂后会引入新的杂质，达不到我们实验目的。要想得到纯净水。可以使用加热将水变为水蒸汽，然后再冷凝为纯净的液态蒸馏水。) （二）蒸馏 【幻灯展示】：自来水制取蒸馏水示意图 【思考与交流】 自来水制取蒸馏水利用了什么原理？ 教师指导学生阅读P7最后一段，寻找答案。 【投影】 (1) 原理：利用互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体混合物加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。 （2）仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、冷凝管、温度计、胶塞、牛角管、锥形瓶、胶管 （3）蒸馏时的注意事项： a.烧瓶内液体的容积不超过2/3，烧瓶要垫上石棉网加热，烧瓶中还要加入沸石(碎瓷片)防止爆沸。 b.温度计下端水银泡应置于烧瓶支管处，测量逸出气体的温度。 c.冷凝水下口进，上口出。 d.实验开始时，先开冷凝水，后加热。实验结束时，先停止加热，后关冷凝水。溶液不可蒸干。 【完成下表】（通过实验，填写下表。红色字体为学生所填内容） 实验 现象 1、在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液。 加硝酸银溶液有白色沉淀产生，且沉淀不溶解 2、在100 mL烧瓶中加入约1/3体积的自来水，再加入几粒沸石(或碎瓷片)，如图连接好装置，向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶，弃去开始馏出的总分液体，用锥形瓶收集约10 mL 液体，停止加热 加热，烧瓶中水温升高到100℃沸腾，在锥形瓶中收集蒸馏水 3、取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴稀硝酸和几滴硝酸银溶液 加硝酸银溶液于蒸馏水中，无沉淀 【思考】1、为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？ (为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量) 2、蒸馏与蒸发有何区别？ (加热是为了获得溶液的残留物时，要用蒸发；加热是为了收集蒸气的冷凝液体时，要用蒸馏) 【方法总结】（强调蒸馏的原理、适用范围和操作注意事项等） 二、萃取 【过渡】对于液态混合物，我们还可以利用利用一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性的不同，用一种溶剂把它从另一种溶剂里提取出来。 【投影展示】分液漏斗 【讲述】（1）使用漏斗前要检验漏斗是否漏水。方法是：关闭活塞，在漏斗中加少量水，盖好盖子，用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，看是否漏水。 【实验1-4】教师演示（有条件的可让学生分组实验） 【投影】 1.利用物质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来，这种方法叫萃取。将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作，叫做分液。 2.萃取时震荡的方法：用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，使两种液体充分接触；注意：振荡后打开活塞，使分液漏斗内气体放出。 3.分液方法：待液体分层后，将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔（目的：平衡大气压，便于液体流出），再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下；上层液体从上口倒出（防止上层液体混带有下层液体）。 4.分液漏斗拿法： 【典例评析】 某化学课外小组用海带为原料制取了少量碘水。现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液。其实验操作可分解为如下几步：A、把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；C、检验分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液；D、倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；E、放开活塞，用烧杯接收溶液；F、从分液漏斗上口倒出上层水溶液；G、将漏斗上口的玻璃塞打开使溶液上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；H、静置、分层。　就此实验，完成下列填空：（1）正确操作步骤的顺序是（用上述各操作的编号字母填空）：　　_____→_____→_____→　A　→　G　→_____→　E　→　F。（2）上述E步骤的操作中应注意_____。上述G步骤操作的目的是_____